Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Dieses filigrane Bouquet zeigt vor allem Tiefe, die durch seine Subtilität kristallisiert wird. Nuancen von Akazienblüten und Salbei verbinden sich mit dem Duft von Zitronengras und frischer Ananas. Der Wein ist schlank und...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Intensive Noten von Feuerstein, begleitet von Rosmarin und Brennnesseln sowie einem Hauch von Pampelmuse. Mit Luft wird die Vielfalt noch mehr betont; die Frische bleibt im Vordergrund mit Noten von Salbei und Anis. Der Wein ist...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Noten von Melonen, Aprikosen und Limetten gehen mineralischen Nuancen in diesem Laurentiuslay voraus. Der im Auftakt salzige Wein ist saftig und von einer knackigen Säure gestützt. Ein mundwässernder und...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Die Noten von Limette und Fenchel kündigen Pluralität und Frische an. Dies wird auch am Gaumen bestätigt, gleich beim Auftakt. Der Wein zeigt eine gewisse Breite und Temperament. Er ist mundend, harmonisch, genussreif und weist...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Volz 2023 offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst verhalten, gibt es sparsam, aber auch subtil Informationen preis. Die Nuancen von Limette und Pampelmuse bilden die Frische, während diskrete Noten von...