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15 Nov

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Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Grüngelb. Leicht destabilisierende Nase. Ich spüre eine Art olfaktorische Bitterkeit...

15 Nov

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Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Mittleres Gelb. Fruchtiges und blumiges Bouquet. Noten von Grapefruit und Wildrosen. Fruchtig und frisch beim Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, cremig und bereits zugänglich. Recht ausdrucksvoller und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2023  88/100...

15 Nov

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Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives Bouquet. Ich nehme Noten von Wildrosen, Akazienblüten und Grapefruit wahr. Am Gaumen fehlt dem Wein der Ausdruck und das ist im Vergleich zur Nase schon recht erstaunlich. Es gibt eine Diskrepanz, die schwer zu erklären ist. Natürlich hat...

15 Nov

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Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Mittleres Grüngelb. Subtiles, filigranes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Düfte von Grapefruit, Zitrone und Haselnüssen! Am Gaumen werden die olfaktorischen Eigenschaften perfekt reflektiert. Der Wein ist ausgewogen, fruchtig und hat eine Struktur, die ihm eine saftige und frische Note verleiht....

15 Nov

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Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Dieser Wein ist für mich eine der schönsten Überraschungen des Jahres, nicht nur in Graves, sondern in Bordeaux überhaupt! Goldgelbe Farbe. Das Bouquet überzeugt durch seine Intensität und Komplexität. Es enthüllt eine unglaubliche Anzahl von Facetten durch eine breite...

15 Nov

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Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 78% Sémillon, 22% Sauvignon Blanc Gelb mit grünen Reflexen. Komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Angenehme Düfte von weißen Pfirsichen, Haselnüssen und Tabak. Mit etwas Luft kommen auch mineralische Noten wie Feuerstein zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig,...

14 Nov

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Verkostet am 14.11.2018 von Yves Beck 76,3% Sémillon, 23,7% Sauvignon Blanc Grüngelbe Farbe. Recht intensives Bouquet, komplex und keineswegs extravagant. Die Frucht ist elegant und von blumigen und mineralischen Noten umgeben. Leicht cremiger Auftakt mit guter Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Der Wein verfügt über eine erfrischende Struktur und...

14 Nov

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Verkostet am 14.11.2018 von Yves Beck 62,7% Sauvignon Blanc, 37,3% Sémillon Helles Grüngelb. Blumiger und würziger Charakter mit Akazienblüten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von Safran und weißem Pfeffer. Am Gaumen hat der Wein Körper und eine angenehme Frische, die ihn bereits sehr zugänglich stimmt. Ich bin mir...

14 Nov

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Verkostet am 14.11.2018 von Yves Beck 70,5% Sauvignon Blanc, 29,5% Sémillon Helles Grüngelb. Komplexes, filigranes, facettenreiches Bouquet. Ich nehme Noten von weißen Blumen, Pfefferminze, Butter und ein wenig Marzipan wahr. Rassiger Auftakt. Am Gaumen zeigt dieser weiße Haut Brion Körper, etwas Fülle und eine Struktur, die Frische verleiht....

13 Nov

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Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Blasses Gelb mit grünen Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets, geprägt von blumigen und zitrusartigen Noten. Wie die Nase ist auch der Gaumen ausdrucksstark. Dazu kommen saftige und erfrischende Nuancen. Der Gaumen hat eine ausgezeichnete Aromatik der...