Verkostet am 23.04.2026 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Dieser „Blanc de Noir“ besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon. Er stammt von einer Parzelle mit feinem Kiesboden, der auch etwas Kalk und Lehm enthält. Ausbau auf der Hefe in Edelstahltanks. Das Bouquet zeigt...
Verkostet am 22.04.2026 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das subtile Bouquet unterstreicht die Frische und lässt gleichzeitig dezent den Ausbau erkennen. Noten von Mirabellen verbinden sich mit Aromen von Orangenschalen, Minze und Lindenblüten. Im Auftakt zeigt der Weine...
Verkostet am 22.04.2026 von Yves Beck Sauvignon Blanc So viel Frische in diesem Bouquet mit Noten von Mirabellen und weißfleischigen Früchten. Der Ausbau kommt subtil zur Geltung und untermalt die Eigenschaften des Bouquets ideal. Mit einer salzigen Note im Auftakt...
Verkostet am 21.04.2026 von Yves Beck 56% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon, 14% Sauvignon Gris Die Eleganz dieses Weins zeigt sich schon beim ersten Schnuppern! Ebenso wie seine Komplexität. Das Profil wurde offensichtlich aktualisiert, ohne den Wein dabei drastisch zu...
Verkostet am 21.04.2026 von Yves Beck Sauvignon, Sémillon Viel Frische in diesem Bouquet mit Noten von weißen Blüten und Nektarinen, ergänzt durch mentholartige Nuancen. Saftig und salzig im Auftakt, besticht der Wein durch seine Balance, die Frische seiner Struktur...
