Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Diese Spätlese offenbart Persönlichkeit und Authentizität in Form von Feuerstein und krautigen Noten, die durch Düfte von Steinobst ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein leicht charmant und schlank. Er wird gut von seiner Struktur gehalten, die einen salzigen und animierenden...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Bernkastelers offenbart sich filigran und einladend mit Nuancen von Steinobst. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, frisch, saftig und animierend. Genießen Sie ihn in aller Ruhe nach einem langen Arbeitstag! Ich wäre ja geneigt zu schreiben, dass er...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Diese Goldtröpfchen Spätlese zeigt gleich zu Beginn einen subtilen und filigranen Charakter. Sie sucht nicht nach Üppigkeit, legt aber Wert darauf, mit ihren Details zu brillieren. Der Auftakt übermittelt diese Tendenz bestens mit einem schmackhaften, salzigen, fast spritzigen Charakter! Der Wein...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Dieser Graacher Domprobst offenbart sich filigran, fast scheu, aber auch subtil durch Nuancen von weißfleischigen Früchten. Der Wein hat einen schlanken Charakter und ist schmackhaft. Ein bereits zugänglicher Wein. Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Diese Bockstein Auslese zeigt eine beeindruckende Vielfalt, mit einer großartigen Symbiose aus krautigen, würzigen und fruchtigen Elementen. Ich kann sogar jodhaltige Nuancen sowie Anklänge von Wurzelgemüse wahrnehmen! Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er zeichnet sich durch seine Harmonie, die...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Dieser Altenberg zeigt sich mit einer gewissen Zurückhaltung und Reduktion, was grundsätzlich ein gutes Zeichen für die Zukunft ist! Der Wein offenbart Noten von gelben Früchten und Gewürzen, die durch einen Hauch von Mineralik ergänzt werden. Der Wein ist frisch, lieblich,...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Der Mosel Riesling zeichnet sich durch seine einladende Fruchtintensität und seine Frische aus. Der Wein ist saftig, würzig, lebhaft und harmonisch. Ein animierender Riesling, der nach einem weiteren Glas ruft! Wie man so schön sagt, er hat einen guten Zug...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Goldtröpfchen Auslese zeigt gleich zu Beginn Tiefe und Vielfältigkeit. Subtiles Spiel zwischen würzigen, mineralischen und fruchtigen Nuancen. Am Gaumen ist die Symbiose von Süße und Frische sehr gelungen. Der Wein ist leicht salzig und verfügt über eine saftige...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Der Scharzhofberger Kabinett offenbart sich mit Subtilität und Präzision. Er zeigt einladende tropische Noten mit Anklängen an Maracuja, gefolgt von wurzeligen, fast erdigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und schlank. Er zeigt eine erstaunliche Gelassenheit, die ich bei allen...
Verkostet am 05.09.2023 von Yves Beck Der Schiefer Riesling bringt seine Mineralität und Fruchtintensität voll zur Geltung. Am Gaumen unterstreicht er nicht nur seine Frische und sein Temperament, sondern zeigt auch eine respektable Dichte. Ein schmackhafter, animierender Riesling mit gutem Nachklang. Jetzt bis 2032 91/100...
