Verkostet am 09.04.2026 von Yves Beck Sauvignon Blanc Es sind vor allem die Feinheit und die Vielfalt, die das Bouquet von MonteSours ausmachen, was ihn aber keineswegs daran hindert, eine hohe Intensität zu haben. Noten von Pampelmuse, Süßholz, frischem Ananas und...
Verkostet am 09.04.2026 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Das Bouquet von Fieuzal ist subtil und tiefgründig und offenbart sich nach und nach mit Noten von Aprikosen, Limetten, Nektarinen und Anis. Im Auftakt ist er zunächst salzig und besticht durch...
Verkostet am 09.04.2026 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Wie immer entfaltet sich Bouscaut langsam, aber sicher. Zunächst etwas reduktiv, offenbart er Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst, Zitronengras und schließlich Pfefferminze. Frisch und subtil...
Verkostet am 09.04.2026 von Yves Beck Chardonnay Zu 50 % in Barriques (davon 10 % neu) und in Edelstahltanks ausgebaut. Dieser Chardonnay stammt aus einem kalkhaltigen Terroir und offenbart Noten von Akazienblüten und hellem Tabak, ergänzt durch Erdbeeren sowie einen...
Verkostet am 08.04.2026 von Yves Beck 84% Sauvignon Blanc, 16% Sémillon Die Holznoten sind zwar wahrnehmbar, dienen aber lediglich als Komponente zur Untermalung der vorhandenen Nuancen – nämlich von Mandarinen-, Aprikosen- und weißem Pfirsichschalen sowie ebenfalls...