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03 Aug

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Sylvaner Gute Intensität des Bouquets mit klassischen Markern wie grünen Mandeln, Zitronengras und Noten von weißfleischigen Früchten, wie z. B. Nektarinen. Der Wein vereint Fülle und Salzigkeit. Er ist linear, ausdrucksstark und lang anhaltend. Saftiger Abgang. Jetzt bis 2030  93/100...

03 Aug

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Riesling aus Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden mit vorwiegend Lehm stehen. Das Bouquet ist einladend und reif. Es enthüllt Noten von Zitronengras, Pfefferminze und grünem Tee. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über eine erfrischende Spannung, während eine...

03 Aug

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Gewürztraminer Der Begriff "Neroli" bezieht sich auf ein ätherisches Öl, das häufig im Bouquet von Gewürztraminern zu finden ist. Wenn ich nicht Winzer geworden wäre", erklärt Philippe Kubler, "wäre ich Parfümeur geworden! Das Bouquet zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität aus....

03 Aug

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Blanc stammt von einem Weinberg, der mindestens 100 Jahre alt ist! Das Bouquet ist intensiv und enthüllt mineralische und blumige Nuancen, die durch Noten von gelben Früchten ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig, ausdrucksstark und wird gut von...

03 Aug

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Zinnkoepfle ist von guter Intensität und offenbart Noten von Orangenschalen und Ingwer, gefolgt von einem Hauch Pfefferminze. Der Wein hat einen lieblichen Charakter (25-30 g Restsüße), ist vollmundig. Er ist harmonisch, präzise, linear und lang anhaltend. Sehr schöne...

03 Aug

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Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Der 2007er ist von Ingwer sowie Nuancen von Pfefferminze geprägt. Der Wein ist feinfruchtig, hat eine gewisse Breite und eine feine Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck und den Abgang fördert. Ein Wein in bester Verfassung, der jetzt Genuss bietet! Jetzt bis 2027  90/100...