Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart typische Merkmale der Rebsorte (Rosenblätter, Litchis). Der Wein ist vollmundig und wird von einer erfrischenden, strukturierenden Herbheit unterstützt. Ein Gewürztraminer, der Kraft und Frische...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Dieser Auxerrois aus Rorschwihr zeichnet sich durch seine Vielfalt und Finesse aus. Er offenbart zahlreiche Nuancen, ohne eine davon besonders hervorzuheben. Subtile Noten von gerösteten Mandeln und Haselnüssen werden durch einen...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Die Subtilität zeigt sich in den zahlreichen Facetten, die das Bouquet dieses VT aufweist. Die Verschmelzung von Noten weißer Blüten, Zitrusfrüchten, Mineralik und weißfleischigen Früchten ist ebenso begeisternd wie atemberaubend....
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Im Vergleich zum Rotleibel ist der Moenchreben eher auf Finesse und Eleganz ausgerichtet. So offenbart sich das Bouquet filigran mit Noten von Heu und Mirabellen. Der gut strukturierte Wein zeichnet sich durch seine Balance und...
Verkostet am 16.07.2025 von Yves Beck Einladende Noten von frischen Quitten und Feigen, ergänzt durch Nuancen von Cacaobohnen und kalter Asche. Der Wein ist dicht im Auftakt und glänzt durch seine Symbiose aus Salzigkeit, Fülle und Süße. Alles ist auf Kohärenz und...
