Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Diese alten Sylvaner-Reben wachsen auf Mergel-Kalk-Böden. Das Bouquet besticht durch seine Frische mit Noten von Birnen und Zitronengras. Der salzige und cremige Auftakt ebnet den Weg für einen vollmundigen Wein, der durch sein...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Nach Südosten ausgerichtete Weinberge auf einem Boden aus Mergel, Kalk und Sandstein, wobei Muschelkalk vorherrscht. Das Bouquet präsentiert sich komplex, wobei Reife, Frische und Vielfalt eine Einheit bilden. Der Wein zeigt sich...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Das von Noten von Feuerstein geprägte Bouquet offenbart zudem Anklänge von Hopfen, Melisse und kandierten Orangen. Lieblich, aber auch salzig im Auftakt, zeigt der Wein Temperament und Frische. Er ist geradlinig, entfaltet sich...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Riesling aus eigenen Weinbergen in Ribeauvillé sowie aus zugekauften Trauben. Bis zu 30 % stammen aus Grand-Cru-Lagen. Der Riesling entfaltet die ihm eigene Frische und Finesse durch Nuancen von Feuerstein, Zitrusfrüchten und...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Das subtile Bouquet dieses Grand Cru Mandelberg offenbart Nuancen von Anis, gerösteten Mandeln und Zitronengras. Die salzige Note im Auftakt sorgt für Frische und Temperament, doch der Wein zeichnet sich zugleich durch Dichte aus....
