Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Im Jahr 2022 deklassierte Jean Boxler seinen Gewürztraminer der Lage Brand und verschnitt die kalkhaltigen Parzellen mit diesem. Das Bouquet ist intensiv, geprägt von Hagebutten- und Ingwernoten. Der Wein ist lieblich im Auftakt,...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Goldgelb. Man spürt deutlich den Druck der Botrytis in diesem heißen Jahr im Elsass. So offenbart das Bouquet Noten von Safran, die jedoch schnell durch Anklänge von weißen Blumen und Aprikosen in den Hintergrund gedrängt werden....
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Die Botrytis bildet das Rückgrat des Bouquets. So offenbart das intensive und komplexe Bouquet Noten von gerösteten Mandeln, gebratener Ananas, getrockneten Aprikosen und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das subtile und elegante Bouquet dieser Sélection de Grains Nobles glänzt durch seine Finesse, eine gewisse Fragilität und viel Eleganz. Feine Nuancen von grünem Tee, Ricola-Bonbons und Kräutern, aber auch von Nougat und Caramel....
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Zwei Parzellen bilden diesen Wein, eine ist über 45 Jahre alt, die andere über 60 Jahre. Das subtile und komplexe Bouquet von diesem Kirchberg offenbart sich nach und nach. Zunächst zeigt er eine entfaltete Seite, die jedoch...
