Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Sehr einladendes Bouquet, wo Zitrusfrüchte und Frische nicht unbedingt an ein warmes Jahr erinnern. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist saftig, leicht salzig und weist eine schöne Gaumenaromatik auf. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Ein animierender Wein! Jetzt...

Verkostet am 18.12.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Dieses Girolate ist subtil und filigran. Das Bouquet entfaltet sich langsam und offenbart blumige, fruchtige und mineralische Noten. Im Gaumen zeichnet sich der Wein auch durch seine Finesse aus. Er ist salzig, schmackhaft und hat eine rassige...

Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Hervorragendes Bouquet, das sich von Frische (Zitrone, Ananas), aber auch durch eine exotische Note mit Passionsfrucht auszeichnet. Im Gaumen ist der Wein fein, erfrischend und leicht salzig. Er hat Temperament, Rasse und eine schöne...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von klassischen blumigen und fruchtigen Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt, leicht butterige Note. Der Wein hat eine erfrischende Struktur und eine edle Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck unterstreicht. Fruchtiger, salziger und anhaltender Abgang.  2022-2032  92/100...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Intensives und komplexes Bouquet, erfrischender Charakter. Noten von Zitrone und Lindenblüten, mit einem Hauch von Menthol. Salziger und schmackhafter Auftakt. Sehr schöne Gaumenaromatik mit einer guten Symbiose zwischen der cremigen Seite und der rassigen Struktur. Ein charaktervoller Wein, der sich langsam...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Das Bouquet von Latour-Martillac ist subtil und komplex. Es zeigt seine unterschiedlichen Eigenschaften auf elegante Weise und achtet darauf, dass für jeden Duft Platz bleibt, um sich profilieren zu können. Noten von frischem Brot, Ananas und Pfirsichen. Im Gaumen...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Was für eine schöne Intensität im Bouquet von Château Olivier. Frischer, komplexer, fruchtiger und würziger Charakter. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, salzig und saftig. Guter aromatischer Ausdruck vom Auftakt bis zum Finale. Ein Wein, der durch seine Balance und seine...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Filigranes, komplexes Bouquet mit feinen Noten von getrockneten Kräutern und Butter. Blumige und fruchtige Noten. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Im Gaumen ist dieser Pape Clement imposant, nicht wegen seiner Kraft, sondern wegen seiner Eigenschaft, seine Art, die...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Magnum Flasche bei einem Besuch auf Couhins-Lurton. Goldene Farbe. Intensives und vielschichtiges Bouquet mit reifen, entfalteten, aber nicht oxydativen Noten. Noten von Keksen und Jod. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, leicht salzig und hat eine gesunde Säurestruktur, die das...

Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Angenehme Frische im Bouquet dieses 100%igen Sauvignons! Er ist nicht üppig, sondern frisch und mineralisch. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein salzig, saftig und rassig. Schöne aromatische Intensität bis zum Finale. Jetzt bis 2023  88/100...