Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Bouquet von Kamille und Zitronengras. Der Wein zeigt eine gewisse Dichte im Auftakt, schwächt sich jedoch schnell ab und wird im Finale hart. Vorbei 83/100
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Noten von Korinthen, Nuancen von Malz, Jod und einen Hauch von Rauch. Der dichte und lieblich-süße Nairac 1990 wird gut unterstützt von einer feinen Bitterkeit, die sein Finale streckt, während die...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Einladender Duft nach Orangenblüten, Aprikosen und Marzipan. Gute Dichte am Gaumen, gepaart mit Temperament und einer sehr schönen Balance zwischen Süße und Säure. Ein feiner, ziemlich intensiver...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Das Bouquet des 2022 zeichnet sich durch seine tropische Seite mit Noten von Bananen aber auch Frische aus. Das Wichtigste passiert im Gaumen. Der Wein nimmt langsam Gestalt an. Er hat Dichte,...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck 97% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Der komplexe Bouquet des Nairac 2017 zeigt viele Facetten und vereint frische und kandierte Noten. So offenbart er Düfte von Zitrusschalen, Quitten und weißem Pfeffer, gefolgt von...
