Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck Chenin Blanc Das Bouquet der Cuvée des Jumelles ist von komplexer und intensiver Natur. Es offenbart Komplexität durch Nuancen von Akazienblüten, Tabakblättern und Zitrusfrüchten. Wie das Bouquet ist auch der Auftakt fruchtig. Der Wein hat Muskeln, Salzigkeit und einen guten aromatischen Nachhall....

Verkostet am 09.11.2022 von Yves Beck 93% Sauvignon Blanc, 7% Sauvignon Gris Sehr schöne Intensität des Bouquets, das Nuancen von Passionsfrucht, Ananas und Feuerstein offenbart. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Spannung. Er ist schmackhaft und gut von seiner Säurestruktur inspiriert. Letztere verleiht ihm Salzigkeit und einen...