Verkostet am 28.10.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet unterstreicht die Frische des Sauvignon Blanc mit Noten von Zitrusschalen und Zitronengras. Im Gaumen spürt man die Tannine, die der Wein während der Mazeration entwickelt hat. Dies verleiht diesem...
Verkostet am 25.10.2023 von Yves Beck Intensives Bouquet, geprägt von Noten von Feuerstein, Zitrusfrüchten und sogar einem Hauch von Tropenfrüchten, aber vor allem von viel Frische. Die Holznote ist gerade noch vorhanden, fast nicht existent und dennoch wirkungsvoll....
Verkostet am 25.10.2023 von Yves Beck Sémillon Dieser schlanke und eher eindimensionale Wein ist angenehm, würzig, aber nicht wirklich mitreißend. Da geht noch mehr! Jetzt bis 2026 86/100
Verkostet am 25.10.2023 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Das Bouquet zeigt eine deutliche Reife, aber keine Oxydation! Diese olfaktorische „Fülle“ erinnert an die warme Seite des Jahrgangs, während die Struktur die Frische unterstreicht. Ein...
