Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Ursprünglich waren die Fässer 7 und 10 dazu bestimmt, assembliert zu werden. Alex Loersch verzichtete jedoch auf diese Cuvée, da ihm beide Versionen gefielen! Das Bouquet ist einladend und von guter Intensität. Es offenbart Noten...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Von Anfang an zeigt dieses Kabinett Feinherb Charakter. Das Bouquet ist intensiv und geprägt von Feuerstein, Mirabellen, Limetten und krautigen Nuancen. Der Wein ist dezent süß, lebhaft, leicht spritzig und vor allem animierend!...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Trittenheimer Apotheke stammt von über 60 Jahre alten, terrassenförmig angelegten Weinbergen, von denen einige Rebstöcke hundert Jahre alt sind! Das Bouquet ist subtil und komplex. Es offenbart viele Nuancen mit Noten von...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Viel Finesse und Subtilität im Bouquet dieses Piesporter Kabinett! Es offenbart filigrane Fruchtnoten mit Aprikosen, Äpfeln und Zitrusschalen, die von krautigen Nuancen ergänzt werden. Der salzige und liebliche Auftakt kündigt...
Verkostet am 06.09.2023 von Yves Beck Dieser Trittenheimer Apotheke wurde in 500-Liter-Fässern ausgebaut. Das Bouquet ist komplex und offenbart seine Reifung auf filigrane Weise, während die fruchtigen Nuancen die Oberhand gewinnen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig....