Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Sauvignon Blanc unterstreicht seine Intensität und Frische durch Noten von Holunderblüten und Zitrusfrüchten. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig, geradlinig, frisch und mundend. Er verfügt über eine Reihe von...
Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Dieser Traminer ist typisch für seine Rebsorte und offenbart Noten von Ingwer, Mandarinen- und Limettenschalen. Die Intensität, die sich im Bouquet ankündigt, wird am Gaumen gut eingefangen; der Wein ist frisch und hat eine gute...
Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Reifung auf Hefe, überwiegend in Tanks, sowie ein wenig in Beton und Fässern. Das Bouquet ist authentisch mit Nuancen von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Frische. Er ist rund, aber auch salzig, was...
Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist sehr fein und subtil. Es offenbart klassische Noten von Quitten, kalter Asche und einem Hauch von Blätterteig. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit schöner Dichte und geradlinigem Charakter. Er wird...
Verkostet am 03.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Traminers zeichnet sich durch seine Subtilität aus, die gegenüber seiner Üppigkeit überwiegt… was natürlich zugunsten der Komplexität und Vielfalt ist. Nuancen von Ingwer, Pfirsich und einem Hauch von...