Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck 96% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle Ich verkoste den 2001er von Nairac nun zum dritten Mal. Der Wein macht sich gut und unterstreicht jedes Mal, dass er nicht nur köstlich ist, sondern auch noch einige Jahrzehnte lang...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Nairac 1995 ist voll entfaltet und von guter Intensität. Es offenbart einladende Noten von gerösteten Mandeln, kandierten Früchten und Zitronengras sowie einen Hauch von Jod. Die Entfaltung ist auch am Gaumen...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Noten von Botrytis bzw. Safran im Bouquet des 1994er, der ebenfalls Aromen von kandierten Früchten offenbart. Der feine, elegante und entfaltete Wein verdankt seine Qualität den feinen Bitternoten, die die Aromatik und die Länge...
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Im Bouquet von Nairac 1993 sind Noten von Geißblatt zu erkennen. Der Wein ist schlank, leicht süßlich und am Ende seiner Entwicklung angelangt. Vorbei 83/100
Verkostet am 14.11.2023 von Yves Beck Bouquet von Kamille und Zitronengras. Der Wein zeigt eine gewisse Dichte im Auftakt, schwächt sich jedoch schnell ab und wird im Finale hart. Vorbei 83/100
