Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Elegantes Bouquet, rauchige und zitrusartige Noten. Feiner und einladender Auftakt, ausbalancierter Charakter. Schöner aromatischer Ausdruck. Ein frischer, fruchtiger Wein, der jung genossen werden kann, der aber meiner Meinung nach über ein durchaus ordentliches Potenzial verfügt. Fruchtiger Abgang. 2021-2034 91-93/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Zitrusfrüchten und Haselnüssen. Rauchiger Touch. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und hat genügend Substanz sowie Struktur für etwas Lagerung. Er kann aber auch in seiner Jugend genossen werden. 2021-2033 90-92/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck 57% Sauvignon Blanc, 39% Sémillon, 4% Muscadelle Helles Goldgelb. Blumiges und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Noten von Pfirsichen, Aprikosen, Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Hauch von Vanille. Fruchtig und cremig im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ist perfekt ausbalanciert. Er...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Einladendes Bouquet mit Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Fruchtiger Auftakt. Gute Aromatik, wenig Substanz im mittleren Gaumen, aber gute Struktur. Da bin ich mir noch etwas unsicher aber der Wein verfügt über eine gute Basis. Nachverkosten ist angesagt. 88-89/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Von Zitrusfrüchten geprägtes und einladendes Bouquet. Noten von Limetten und Grapefruit. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist sanft, zugänglich und hat eine gute Fruchtintensität. 2020-2024 88-89/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Angenehmes, einladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Cremiger Auftakt. Schöne Gaumenaromatik und erfrischende Struktur. Fruchtiger Abgang. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2020-2025 89-90/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Frisches, mineralisches Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten. Cremiger Auftakt, gute Aromatik und angenehme Frische im Abgang. Anhaltendes Finale. Ein frischer und fruchtiger Wein. 2021-2027 88-89/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Einladendes Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Hauch von weißem Pfeffer. Angenehmer, fruchtiger Auftakt. Der Wein ist bereits zugänglich und zeigt eine Struktur, die Fruchtaromatik bis zum Ende des Gaumens gewährleistet. Schöne Leistung. 2021-2030 89-90/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Komplexes, filigranes Bouquet mit Mirabellen, Zitrusfrüchten und Gebäckaromen. Eleganter, angenehmer Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und mit einer guten Struktur versehen. Letztere unterstützt den aromatischen Ausdruck und die Länge des Abgangs. Ein Wein mit Potenzial, dessen Entwicklung ich...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck Hellgelbe Farbe. Das Bouquet von Pavillon Blanc überrascht durch seinen Auftritt. Er wirkt mineralisch und weist einen blumigen Charakter auf. Mit etwas Luft bemerke ich Noten von Mirabellen und Anis. Am Gaumen ist der Wein von einem schönen aromatischen Ausdruck geprägt,...
