Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Goldgelb. Recht intensives Bouquet, das Noten von Limetten und Nougat offenbart. Süßer und cremiger Auftakt. Vollmundig mit einer erfrischenden Struktur. Ein angenehmer Wein, der bereits in seiner Jugend genossen werden kann und Potential hat. Langer Abgang. 2023-2038 90-92/100...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Goldgelb. Einladendes, komplexes und facettenreiches Bouquet mit Noten von Mirabellen, Zitronen und Pfefferminze. Cremig und süß am Gaumen. Der Wein hat Fülle, einen schönen aromatischen Ausdruck und eine gute Struktur, die das Rückgrat bildet. Wie üblich eine top Leistung von Haut-Bergeron....
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Intensives Goldgelb. Komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von Grapefruit, Zitronen und Nougat. Ich nehme auch einen Hauch von Meerrettich, etwas Kakaobutter und Vanille wahr. Am Gaumen ist der Wein cremig, süß und perfekt ausgewogen. Dank seiner Struktur ist er rassig...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Bouquet von guter Intensität mit blumigen und fruchtigen Noten. Erfrischender Charakter im Gaumen. Schöne aromatische Intensität. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden soll. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Spannendes Bouquet, geprägt von Hopfen und dann, etwas klassischer, von Zitrusfrüchten. Angenehme Frische und gute aromatische Intensität am Gaumen. Ein feiner, lebhafter Wein, der in seiner Jugend zu genießen ist. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Subtiler und komplexer Wein mit Anklängen von Anis und Pfefferminze, gefolgt von einem Hauch von Salbei. Schmackhaft und cremig im Gaumen. Schöne aromatische Intensität, ideal unterstützt durch die saftige Struktur. Fruchtiger und anhaltender Abgang. 2020-2026 90/100...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Komplexes und intensives Bouquet mit Noten von Honig, Ananas und Mango. Lieblich und elegant im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rassig und mit einer schönen Fruchtintensität versehen. Ausgezeichnete Balance zwischen Süße und Frische, angenehmer salziger Touch am Ende des Gaumens....
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Einladendes Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Hauch von weißem Pfeffer. Angenehmer, fruchtiger Auftakt. Der Wein ist bereits zugänglich und zeigt eine Struktur, die Fruchtaromatik bis zum Ende des Gaumens gewährleistet. Schöne Leistung. 2021-2030 89-90/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Komplexes, filigranes Bouquet mit Mirabellen, Zitrusfrüchten und Gebäckaromen. Eleganter, angenehmer Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und mit einer guten Struktur versehen. Letztere unterstützt den aromatischen Ausdruck und die Länge des Abgangs. Ein Wein mit Potenzial, dessen Entwicklung ich...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Elegantes Bouquet mit Anis und Weinbergpfirsichen. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Gute Gaumenaromatik die sich langsam dem Gaumen entlang entwickelt. Das Finale spiegelt Zitrusnoten wider und ist von guter Länge. Dieser Wein wird etwas Zeit in Anspruch nehmen um...
