Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Subtiles, komplexes Bouquet mit Noten von Pfefferminze und Birnen. Am Gaumen ist der Wein cremig, frisch und ideal von der fruchtstützenden und lebhaften Struktur unterstützt. Ein charmanter und charaktervoller Wein, der bereits Genuss bietet. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Von den ersten Sekunden an bin ich in der Primeursprobe 2017 zurück, als ich eine Probe von Filhot 2017 verkostet habe. In diesem Moment hatte ich das Gefühl gehabt, für einige Sekunden, mich am Moselufer zu befinden. Nun ist das aber...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes und komplexes Bouquet. Ich nehme Düfte von Mirabellen, etwas Anis und Pfefferminze wahr. Saftiger Charakter im Gaumen. Der Körper ist angenehm lebhaft und mit einer guten Aromatik versehen, die bis zum Ende des Gaumens anhält. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Einladendes, filigranes Bouquet mit Noten von Lebkuchen und Kastanien. Feiner und frischer Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, leicht, einladend und bietet bereits Genuss. Eine schöne Leistung, die sicherlich nicht lange im Keller bleiben wird! Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Bouquet mit gutem Ausdruck, das von Mineralik und Anis geprägt ist. Feiner und süßer Auftakt. Leichter Charakter, aber gute Bitterkeit im Abgang, die dem ganzen Gaumen etwas Energie verleiht. Ein süßer, frischer und süffiger Sauternes! 2022-2031 89/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Grüngelbe Farbe. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten, gefolgt von etwas Mineralik. Fruchtiger und leicht spritziger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine erfrischende Struktur und ist rassig. Langer Abgang. Jetzt bis 2022 90/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Filigranes Bouquet, mit mineralischen Noten. Angenehme Frische. Am Gaumen ist der Wein cremig, rund, aber zurückhaltend was die Aromatik angeht. Irgendwie schwächelt der Wein mitten im Gaumen, was ein wenig überraschend ist, aber gleichzeitig ist der Wein genussbereit...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Dieser Caillou riecht nach Steinen! Ich bemerke natürlich andere Aromen mit Ananas, Safran und gesalzenem Caramel. Schließlich, treten sogar Noten von Corn Flakes auf! :D Fein und cremig im Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Rasse, Süße und Bitterkeit. Eine schöne...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Grüngelb. Sehr schönes Bouquet! Es ist von mineralischen und fruchtigen Noten geprägt. Düfte von Zitrusfrüchten und Mirabellen. Am Gaumen hat der Wein eine leicht salzige Note. Er ist cremig, ausbalanciert und erfrischend. Jetzt bis 2022 89/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Mittleres Goldgelb. Spannendes Bouquet mit rauchigen Noten und Ausbaunuancen. Hauch von Vanille und Kokosnuss. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und ausgewogen. Er hat einen schüchternen aromatischen Ausdruck und ist erfrischend. Jung trinken. Jetzt bis 2022 86/100...
