Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Komplexes Bouquet mit Noten von Limetten, Grapefruits und Haselnüssen. Hauch von frischem Brot. Am Gaumen wirkt der Wein etwas cremig und weist eine gute Gaumenaromatik auf. Erfrischender Abgang.  2020-2025  89/100...

Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Fruchtiges und recht intensives Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von Anis und Zitrusfrüchten. Fruchtiger und salziger Auftakt, gefolgt von einer erfrischenden und saftigen Spannung. Ein geschmacksvoller, animierender Wein. Jetzt bis 2025  89/100...

Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Subtiles, komplexes Bouquet mit Noten von exotischen Früchten wie Papaya und Mango. Schmackhaft und cremig im Gaumen, leicht salzig. Ein charaktervoller Wein mit belebender und unterstützender Säurestruktur. Jetzt bis 2027  90/100...

Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 50% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris Angenehmes, subtiles Bouquet mit Noten von gelben Früchten, Mango und Anis. Saftig, frisch und leicht spritzig im Auftakt. Der Wein hat Fülle und Dichte. Vielversprechend Jetzt bis 2029  92/100...

Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Caillou Blanc ist intensiv und komplex. Dank der Aromen von Ananas, Äpfeln und Limetten offenbart er fruchtige und erfrischende Noten. Hauch von Pfefferminze. Rassiger, saftiger und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausdrucksvoll und schmackhaft bis zum...

Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck Das Bouquet von 1982 Climens ist filigran, elegant und offenbart Noten von Crème Catalane, Caramel und kandierter Ananas. Im Gaumen scheint der Wein seinen ganzen Zucker "gegessen" zu haben. Er hat Rasse, Spannung und eine leichte Bitterkeit, die ihm in keiner...

Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck Bernsteinfarben. Das Bouquet von Climens 1966 ist klassisch. Es offenbart Noten von grünem Tee, kandierten Orangen und weißem Pfeffer. Cremig und rassig im Gaumen. Die Süße ist nicht dominant und der Wein wird überwiegend von der Frische der Struktur getragen. Dieser...

Verkostet am 29.11.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Viel Frische und Frucht im Bouquet von Saint-Robert. Angenehme Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit. Am Gaumen ist der Wein rassig, leicht salzig und schmackhaft. Gute Aromatik, vom Auftakt bis zum Abgang. Ein schmackhafter, erfrischender Wein, den man in seiner...

Verkostet am 29.11.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von klassischen Nuancen, in denen ich eine rauchige Note finde, gefolgt von Früchten wie Mirabellen und Pfirsichen, aber auch Zitrusfrüchten. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und leicht salzig. Er ist vollmundig und verfügt...