Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Sehr einladendes Bouquet, das sich durch seine Vielfalt auszeichnet. Es zeigt blumige und fruchtige Nuancen sowie eine gewisse Frische. Am Gaumen ist er schmackhaft und schlank, mit einer guten Balance zwischen Salzigkeit und Fruchtaromatik. Ein feiner und anhaltender Wein. 2024-2040 92-94/100...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Komplexes und einladendes Bouquet mit klassischen Nuancen von Aprikosen, weißem Pfeffer und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein saftig, präzise und geradlinig. Seine Säure schafft eine Verbindung zwischen den verschiedenen Elementen und sorgt für Ausgewogenheit und Intensität im Abgang. Eine Top-Leistung,...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Komplexes und subtiles Bouquet mit Nuancen von Anis und Zitronengras. Leicht spritziger und salziger Charakter im Auftakt. Dieser Wein ist lebendig, fruchtig und animierend, hat aber auch die nötige Substanz, um einige Zeit im Keller zu liegen...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Auch hier eröffnet das Bouquet von Schloss Lieser Perspektiven und zeichnet sich durch seine Reduktion und Tiefe aus. Krautige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und wird gut von seiner Säurestruktur unterstützt, auch wenn die etwas ausgeprägter sein...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Viel Authentizität und Komplexität in diesem recht intensiven Bouquet. Subtile Symbiose aus blumigen, würzigen und krautigen Düften. Leicht spritziger Auftakt, der frisch und einladend wirkt. Der Wein weist eine erfrischende Säurestruktur und einen anhaltenden aromatischen Ausdruck auf. Top Leistung! 2024-2042 93-94/100...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Weins ist subtil und komplex. Es offenbart krautige und fruchtige Nuancen in Form von Thymian, Mirabellen und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, lebhaft und perfekt ausgewogen. Er hat Tiefe, Frische und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Salziger und...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet mit Noten von Feuerstein, Pfirsich und Stangensellerie. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und Präzision aus. Er ist ausgewogen, schlank und straff. Ein animierender, eleganter und vielversprechender Wein. 2024-2043 92-93/100...
Verkostet am 30.08.2021 von Yves Beck Riesling Welch eine überzeugende Komplexität im Bouquet dieses Paulinsbergs. Es ist subtil fruchtig und mineralisch und vor allem sehr einladend. Raffinierte Kombination aus Zitrusschalen und Kräuternoten. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig und perfekt ausgewogen. Seine Säurestruktur offenbart sich nur langsam...
Verkostet am 29.08.2021 von Yves Beck Riesling Hervorragende Fruchtintensität mit Zitrusfrüchten, Birnen und Äpfeln. Sehr einladend und komplex. Am Gaumen ist der Wein schlank, straff, schmackhaft und perfekt von seiner Säurestruktur begleitet. Er hat eine salzige Note, eine schöne Gaumenaromatik und einen anhaltenden Abgang. Ein charaktervoller Wein. 2025-2040 94-96/100...
Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Der "Chêne Marchand" genannte Ort besteht aus einem Kalksteinboden. Der Wein wurde 24 Monate lang auf der Hefe gereift. Das Bouquet ist fruchtig mit Noten von Melone und Zitrone, unterlegt von einer mineralischen Note. Balancierter und leicht salziger Charakter am...
