Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Dieses Bouquet betont die Eigenschaften des Gewürztraminers durch Noten von Wildrosen und Litschis sowie rauchige Nuancen. Schöne Balance zwischen Salzigkeit und Süße am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und mit einem lang anhaltenden Abgang versehen, der durch eine feine Bitternote unterstützt...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Feines, subtiles Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Nuancen wie Feuerstein und Pfirsiche. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist lebhaft, ausdrucksstark und erfrischend. 2023-2033 89/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Muscadelle Das Terroir besteht aus siliziumhaltigem Schutt aus rosa Sandstein auf kalkhaltigem Untergrund. Das Bouquet dieses Muscat ist von guter Intensität und zeichnet sich durch blumige und würzige Noten aus. Er ist frisch, schmackhaft, bestens trocken und animierend. Jetzt bis 2024 87/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Reben mit Granitboden in Südlage, auf Terrassen angelegt. Das Bouquet dieses Schlossbergs ist von guter Intensität und komplex. Es offenbart mineralische Nuancen mit einem Hauch von Petroleum sowie blumige, fruchtige und würzige Noten. Schmackhafter und lebhafter Charakter im Auftakt. Der Wein...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Pfersigberg ist von guter Intensität und schon etwas entfaltet. Es offenbart blumige und würzige Noten. Am Gaumen hat der Wein Schwung und eine gute Aromatik, aber es fehlt ihm an Länge und Tiefe. Jetzt bis 2026 88/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Granitboden mit südöstlicher Ausrichtung. Steile Lagen. Das Bouquet dieses Wineck-Schlossbergs ist voller Finesse und Komplexität. Es offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten und Steinobst sowie Gewürze und Mineralik. Lebhafter Auftakt. Der Wein ist ausdrucksstark, ausgewogen und mit einer bestens eingebundenen Bitternote versehen, die...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Mergel-, Kalk- und Sandsteinboden. Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und weißem Pfeffer. Im Auftakt leicht salzig, vollmundig und mit strukturierender Säure, die dem Wein Spannung verleiht. Ein charaktervoller Pinot Gris, dessen Entwicklung interessant zu verfolgen sein wird. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Terroir aus kalkhaltigem Mergel und Sandstein. Subtiles Bouquet mit Noten von tropischen Früchten und Haselnüssen. Salziger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist leicht cremig, ausgewogen und recht kräftig. Jetzt bis 2030 91/100...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Riesling Dieser Wein wurde 19 Jahre lang in Barriques ausgebaut, was seine Bernsteinfarbe erklärt. Das Bouquet offenbart zunächst Noten von Fine Champagne! Mit etwas Luft bahnt sich der Riesling seinen Weg durch Nuancen von Quitten unterlegt von Düften von gebrannten Mandeln und...
Verkostet am 10.07.2022 von Yves Beck Gewürztraminer Sehr heißer Lehm- und kalkhaltiger Boden mit Südausrichtung. Bouquet von guter Intensität mit blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein lieblich, vollmundig und charmant. Schöne Bitterkeit im Abgang, die den Ausdruck und die Länge des Finales hervorhebt. 2022-2032 90/100...
