Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das intensive Bouquet offenbart Noten von Lindenblüten und Pfirsichen, gefolgt von Zitronengras und Kamille. Der Auftakt ist fruchtig und leicht cremig. Der Wein hat dank seiner lebhaften Säurestruktur Schwung. Er hat auch Körper sowie eine ausgezeichnete Fruchtaromatik, bis zum Finale. Ein...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Subtilität und Finesse sind die ersten beiden Elemente, die mir in den Sinn kommen. Und dann die Tiefe! Was für ein schöner Aspekt von Präzision und Nachhaltigkeit am Gaumen. Der Wein ist lebhaft, salzig, ausladend, aber auch dicht. Es geht nicht...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr komplex und charaktervoll. Zunächst von kreidigen Noten und Feuerstein geprägt, offenbart es dann Düfte von Grapefruit, Mirabellen und Akazienblüten. Gute Dichte am Gaumen, aber auch Spannung. Ein sehr schöner, temperamentvoller und anhaltender Wein. 2025-2046 93-94/100...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Oberemmeler Hütte ist von einladenden blumigen Noten, Pfirsichen und einer erfrischenden Mineralik geprägt. Am Gaumen hat der Wein Schwung bzw. eine tonische und lebhafte Seite, während eine feine Bitterkeit die Aromatik des Finales hervorhebt. Ein ausdrucksvoller Wein mit...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet des Laurentiuslay ist intensiv und vielschichtig mit Noten von Orangenschalen, Quitten und Steinfrüchten, gefolgt von Thymian, Salbei und einer erfrischenden Mineralik. Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Fülle. Er ist harmonisch, ausdrucksstark und wird durch die prägnante Seite...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das Noten von Zitrusfrüchten und Feuerstein offenbart, ergänzt durch Nuancen von weißem Pfeffer und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und bestens von seiner Struktur unterstützt. Er ist lebhaft, ausdrucksvoll und anhaltend. Ein saftiger und harmonischer Wein, der...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Ausladendes Bouquet mit blumigen und würzigen Nuancen sowie Noten von Steinfrüchten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, dicht und temperamentvoll. Der Wein ist kompakt, harmonisch und wird von einer messerscharfen Struktur bestens gestützt. Ein charaktervoller Pechstein mit einem salzigen, fruchtigen und...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Hörecker offenbart sich durch zahlreiche Facetten. Einladende Nuancen von Nektarinen und Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch von Zitronengras. Am Gaumen ist der Wein schlank, präzise und frisch. Eine leichte Bitterkeit unterstützt und streckt die aromatische Persistenz des Abgangs....
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Goldtröpfchens ist jung, frisch und offenbart sich Schritt für Schritt. Mineralische, krautige und Zitrusnoten kommen zur Geltung. Am Gaumen wirkt der Wein lebhaft und knackig, also recht temperamentvoll, aber eine gewisse Fülle ist auch vorhanden. Ein versprechungsvoller Wein. 2026-2046 93-94/100...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Subtiles und komplexes Bouquet mit krautigen Nuancen, weißem Pfeffer, Limetten und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und gut von seiner Struktur gestützt. Er offenbart sich langsam, hat Charakter und weist einen ausdrucksvollen und sehr langer Abgang auf....
