Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle Das Bouquet der Cuvée Vieilles Vignes ist von guter Intensität und offenbart blumige sowie fruchtige Nuancen. Saftiger und salziger Charakter am Gaumen. Der Wein wird von seiner Säurestruktur gut unterstützt; er ist lebhaft, balanciert und genussreif. Jetzt...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Viognier Das Bouquet dieses Condrieu ist intensiv und komplex. Es offenbart sich langsam und unterstreicht seine Vielfältigkeit mit jeder Minute. Noten von Feuerstein, frischem Brot, Mandeln und Aprikosen, gefolgt von blumigen und würzigen Nuancen. Der im Auftakt leicht cremige Wein vereint Kraft,...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet des 2021ers zeichnet sich durch seine Subtilität und die Präzision aus, mit der er versehen ist. Es enthüllt einladende Nuancen von Lindenblüten und einen Hauch von gelben Früchten. Der Wein ist schlank, elegant und wird ideal von seiner Struktur...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Chasselas Das feine und subtile Bouquet des 2021ers offenbart blumige, fruchtige und würzige Nuancen. Schmackhafter und lebhafter Charakter am Gaumen, wo der Wein Temperament und Frische hat. Ein ausdrucksvoller, lebhafter und animierender Wein. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Chasselas Voller Finesse, so kann man das Bouquet dieses Blassinges 2021 zusammenfassen! Subtile fruchtige und blumige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein saftig und vollmundig. Bereits im Auftakt ist er ausdrucksstark und von linearer Art, bzw. konstant bis ins Finale. Ein schmackhafter...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet des Dézaley 2021 offenbart sich Schritt für Schritt. Er braucht ein wenig Luft, um seine verschiedenen Duftnuancen zur Geltung zu bringen, durch Nektarinen und Maiglöckchenblüten, gefolgt von Noten von frischem Brot. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und anhaltend....
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Chardonnay Dieser Wein stammt von alten Weinstöcken auf lehmigen Böden und wurde in Eichenfässern ausgebaut (Chauffe blanche, 15% neue Fässer). Das Bouquet ist subtil und komplex. Die Ausbaunuancen sind filigran, während die Mineralik durch Noten von Feuerstein intensiver hervortritt. Saftiger und prägnanter...
Verkostet am 03.11.2022 von Yves Beck Chardonnay Dieser "einfache" Burgunder fasst zwei Dinge zusammen: die Größe, die man in Burgund in allen Kategorien finden kann, und die Leidenschaft des Winzers, der Cuvées zusammenstellt, die Village und Grand Cru in sich vereinen. Das Bouquet ist fein und...
Verkostet am 01.11.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 01.11.2022 von Yves Beck Jetzt bis 2025 90/100...
