Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Nuancen von Nektarinen, Aprikosen und Akazienblüten im Bouquet dieses Grand Cru Goldert. Der Wein ist fein und schlank und wird von einer strukturierenden Säure getragen. Sein Abgang ist leicht salzig und wird von feinen Bitternoten unterstützt. Ein leichter Wein von guter...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling zeichnet sich durch seine sortenreine, authentische Seite aus, mit Noten von Zitrusfrüchten und Nuancen von weißen Blüten. Sein leicht cremiger Charakter bildet etwas Fülle, während die Säurestruktur von der Mitte des Gaumens bis zum Finale Frische verleiht. Jetzt bis 2029 89/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Muscat ist sehr sortentypisch und wird von Noten von Muskat und Koriandersamen geprägt. Der Gaumen ist schmackhaft und spiegelt die Eigenschaften des Bouquets vom Auftakt bis zum Finale wider. Ein ausdrucksstarker und animierender Wein. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt von steilen, nach Süden ausgerichteten Weinbergen, die auf vulkanischem Boden wachsen. Das Bouquet ist subtil und filigran. Es offenbart rauchige Nuancen, gefolgt von Düften nach Feigen und kandierten Zitrusfrüchten. Schöne Fülle am Gaumen, wo der Wein ideal...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser von klassischen Noten wie Rosenblättern und Ingwer geprägte Gewürztraminer ist lieblich. Er verfügt über eine strukturierende Säure und eine feine Bitterkeit, die den aromatischen Ausdruck bis zum Finale fördert. Ein charmanter Wein mit gutem Nachklang. Jetzt bis 2032 89/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Sylvaner stammt von über 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf Mergel-Kalkstein-Böden stehen. Er enthüllt erfrischende Noten von Zitronen, gefolgt von Salbei-Nuancen. Dieser feine und schlanke Wein wirkt harmonisch, elegant und animierend. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser mineralische und fruchtige Riesling offenbart Nuancen von Feuerstein und Steinobst. Sein salziger Auftakt bildet Frische, während Bitternoten den Gaumenaromatik bis zum Finale unterstützen. Ein animierender Riesling von guter Länge. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling zeichnet sich durch seine typische Mineralik aus, die sich in Nuancen von Petrol zeigt. Es treten auch fruchtige Noten mittels Nektarinen auf. Am Gaumen ist der Wein leicht salzig, schwungvoll und wird von feinen Bitternoten unterstützt. Ein kerniger und...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Gewürztraminer ist von klassischen Düften von Rosenblättern, Ingwer und Litschis geprägt, gefolgt von Nuancen von Mango und Pfefferminze. Sein lieblicher Auftakt ist gepaart mit einer angenehm herben Note. Das Ergebnis ist ein harmonischer, charmanter und lang anhaltender Wein. Jetzt bis 2033 91/100...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Steingrubler hat einen subtilen Charakter und offenbart viele Facetten durch den Duft von Koriander, Akazienblüten und Kräutern. Er verdient ein wenig Luft, was den olfaktorischen Ausdruck nur noch komplexer gestaltet, um auch Nuancen von Mirabellen, Quitten und blondem Tabak zu...
