Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer Die drei Rebsorten dieser Komplantation wurden gemeinsam vinifiziert und ausgebaut. Das Bouquet offenbart fruchtige und blumige Nuancen, die auf die Natur der verschiedenen Rebsorten hinweisen. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt, vollmundig und frisch. Er wird von feinen...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Die Frische dieses 2014er Zahnackers unterstreicht die gute Kondition des Weins durch krautige Noten und Birnen. Der Wein ist schmackhaft und cremig im Auftakt. Seine strukturierende Säure bildet gemeinsam mit feinherben Tönen das Rückgrat. Ein charaktervoller Wein, der die Herausforderung der...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Schönes komplexes Bouquet, das sich durch Noten von Gewürzen, Akazienblüten und Birnen auszeichnet. Der schmackhafte und leicht salzige Wein im Auftakt ist harmonisch und einladend. Er profitiert von der Kraft des Alters, die seine Gelassenheit gewährleistet. Man kann ihn jetzt genießen,...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris ist von Nuancen von Weinbergpfirsichen und Quitten geprägt und weist auch rauchige Nuancen auf. Er zeichnet sich durch seine Finesse aus, ich wäre sogar versucht zu sagen, durch seine Schlankheit...
Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck Auch wenn er strahlt, ist dieser Gewürztraminer nicht überschwänglich, höchstens spiegelt er seine sortentypische Seite gut wider, aber auf maßvolle Weise. Einladende Nuancen von Ingwer und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer. Der süße Charakter wird schnell von strukturierenden...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2043 95/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet vom Jebsal ist filigran und zurückhaltend. Es offenbart Noten von weißem Pfeffer und einen Hauch von Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: Der Auftakt ist salzig und lebhaft. Er kündigt einen vertikalen, leicht cremigen...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2043 94/100...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr intensiv und weist Noten von Feuerstein auf. Es offenbart auch Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrone. Am Gaumen ist der Wein imposant! Nicht durch seine Fülle, sondern durch seine Fähigkeit, eine Verbindung zwischen Breite und Spannung herzustellen....
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2043 96/100...
