Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Neben Noten von Mirabellen und Salbei zeigt der trockene Weißwein von Lafaurie-Peyraguey auch Nuancen von Feuerstein. Der Wein lebt von seiner Säure, die ihm einen energetischen, vibrierenden, salzigen bzw. animierenden Charakter verleiht! Jetzt bis 2031 94/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Haut-Bergeron 2021 zeigt sich zurückhaltend, filigran, aber mit einer Tiefe, die alle Sinne, die sich den Details und der Finesse widmen, in Alarmbereitschaft versetzt. So treffen hier Nuancen von Melonen, Mangos, Maracujas, weißen Pfirsichen und Akazienblüten aufeinander....
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck 93% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc Das tiefgründige und subtile Bouquet von Lafaurie-Peyraguey zeichnet sich durch zahlreiche Nuancen aus. Es verbindet Noten von Nougat, Caramel, Süßholz und Maiglöckchen. Unter anderem :-) Mit etwas Luft kommen klassische Düfte von gerösteten Mandeln und Mandarinenschalen, ergänzt...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Nuancen von Pfefferminze, Birne und Pfirsich laden dazu ein, den Wein zu probieren! Der im Auftakt leicht salzige Wein ist saftig, erfrischend und animierend. Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Angenehme Haselnussnuancen, ergänzt durch Noten von Birne und Orangenblüte. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt, frisch, schmackhaft und gut von seiner Säurestruktur unterstützt, die ihm Frische und Salzigkeit verleiht. Ein saftiger, trinkreifer Wein. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Sauvignon Blanc Bouquet von Zitrusfrüchten und salziger Auftakt für diesen Sauvignon Blanc von Fleur de Boüard 2021. Der Wein ist linear, etwas zurückhaltend aber erfrischend. Jung trinken. 87/100...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Chardonnay Der Chardonnay des Fleur de Boüard ist von guter Intensität und offenbart Noten von Bananen und Birnen, die durch blumige Anklänge ergänzt werden. Der Wein ist würzig und leicht cremig im Auftakt und vereint Frische sowie Temperament. Sein knackiger und saftiger...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Nuancen von Pfirsichen und Rosenblättern im Bouquet von Thénac 2021. Der Wein ist frisch und schmackhaft. Er offenbart sich Schritt für Schritt aus geschmacklicher Sicht, aber er ist harmonisch und animierend. Ein saftiger und frischer Wein. Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Wenn ein 2021er reife Nuancen zeigt, kann man davon ausgehen, dass die Weinlese insgesamt gut verlaufen ist. Das Bouquet offenbart Noten von Passionsfrucht und erfrischenden Zitrusfrüchten. Der Wein ist fein, würzig und von guter Dichte. Jung trinken! 2023-2029 91/100...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Schöne Vielfalt im Bouquet des Aiguilhe 2021 mit Noten von Lindenblüten, Anis und Feuerstein. Ein saftiger sowie harmonischer Wein mit leicht salzigem Finale. 2023-2029 92/100...
