Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Goldgelb. Intensives und komplexes Bouquet. Weiße Trüffel, Mandarinenschale. Es treten auch Gewürze wie Safran, Vanille und, letztendlich, fruchtige Noten von Ananas. Charmanter, ausgewogener Auftakt. Welch ein großer Wein! Cremig, lebhaft, wunderschöne Reflektierung des Bouquets im Gaumen. Einmal mehr gehört Raymond Lafon...
Verkostet am 31.03.2016 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Vielseitige Nase, blumiger Charakter, Holunderblüte. Dazu kommen fruchtige Düfte von exotischen Früchten wie Ananas. Ausgewogener und saftiger Gaumen, angenehme Aromatik und fruchtiger Abgang. Ein Wein der bald zugänglich sein wird. 2018-2025 91-92/100...
Verkostet am 31.03.2016 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflex. Intensives Bouquet, Zitrusfrucht, Mango, Holunderblüte. Angenehmer, rassiger Gaumenauftakt. Auch im Gaumen sind die Holundernoten vorhanden. Ein ausgewogener und erfrischender Wein. Fruchtiger und langer Nachklang. 2018-2025 92-93/100...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Pinot Gris Blasses Gelb. Elegantes und feines Bouquet. Die Nase ist vielseitig und weist typische Noten wie kalte Asche auf, eine Charakteristik die man häufig bei Pinot Gris aus dem Elsass trifft. Auch hier zeigt sich der olfaktorische Charakter präzis und reintönig....
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Chardonnay Blasses Gelb. Das Bouquet ist von bester Intensität und weist typische Noten wie Banane und Honig auf. Auch hier stelle ich Präzision, Klarheit und eine bemerkenswerte Weinbereitung fest. Fruchtiger Gaumenauftakt mit exotischem und leicht holzigem Ton. Die erfrischende Struktur stützt die...
Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck Helles gelb mit goldigen und grünen Reflexen. Schöne Bouquetintensität, Holunderblüte, Mandarinenschalen, Mineralik. Lebhafter und strukturierter Auftakt, gute Gaumenaromatik, fruchtiger Abgang. Ein ausgewogener und bereits zugänglicher Wein, dank seinem erfrischenden Charakter. Very good-glou-glou. 2017-2023 91-92/100...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Elegantes Bouquet, fruchtig, Zitrus, Holunderblüte. Fruchtiger Gaumen mit Intensität und Struktur. Gute Aromatik. Ein rassiger Weißwein mit langem Nachklang. 2018-2030 92-94/100...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Intensives Bouquet, Zitrusfrucht, Mandarinen, Lindenblüte. Fruchtiger Auftakt, elegant und erfrischend. Der Wein ist schon bald zugänglich, aber ich denke man soll sein Potenzial nicht unterschätzen, denn er verfügt über eine rassige Struktur. Schöne Gaumenaromatik und fruchtiger Abgang. 2019-2030 90-92/100...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Helles Gelb mit Goldreflex. Zurückhaltendes Bouquet, Zitrusfrucht, Brennnessel. Lebhafter und erfrischender Auftakt. Ein Wein mit Körper und Rasse. Er muss sich noch etwas entfalten, aber zeigt guten Ausdruck im Gaumen. 2017-2025 87-89/100...
Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes, fruchtiges und blumiges Bouquet was zwar noch vom Ausbau geprägt ist (was ja auch logisch klingt, da der Wein eben im Ausbau ist). Gelbe Früchte. Der Auftakt ist lebhaft und fruchtig und die vorhandene Gaumenaromatik widerspiegelt die Eigenschaften der...
