Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit leichtem Grünreflex. Recht intensives Bouquet mit klarem Charakter, bzw. Ziemlich genau auf den Punkt gebracht. Aprikose, Zitrone etwas blonder Tabak. Angenehmer und saftiger Auftakt mit etwas spritzigem Charakter. Gute Gaumenaromatik mit fruchtstützender Struktur. Erfrischend und süffig. Grosser Spassfaktor. jetzt...
Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb. Ausdrucksvolles Bouquet. Akazienblüte, Würze und Pfirsich. 19.5 Restsüße und 9.4 Säure. Saftiger, fruchtiger Auftakt. Ein schöner Wein; leicht, süffig und ausgewogen. Langer Abgang. Bravo jetzt bis 2020 88/100...
Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Feinschichtiges Bouquet, fruchtiger und würziger Charakter. Aprikose, Feuerstein. Leicht spritziger Auftakt, gute Fruchtintensität. Der Wein ist noch sehr jung und verdient Lagerung. Stützende Struktur, leicht cremiger Körper mit guter Fruchtintensität und lebhaftem Charakter. Bravo 2017-2025 90/100...
Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Riesling Blasses Gelb mit leichtem Grünreflex. Intensives Bouquet mit vielseitigem Charakter. Pfefferminze, Maiglöckchen, Aprikosen, Mirabellen, Birnen. Würziger, lieblicher und leicht spritziger Auftakt. Sehr schöne Balance zwischen Struktur und Süße. Der Wein ist leicht und erfrischend. Mittellanger Nachklang. Ein Wein der noch etwas...
Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Subtiles und feinschichtiges Bouquet. Zuerst melden sich, vor allem, mineralische Noten. Nach einigem Minuten treten Düfte von Aprikosen. Sowie das Bouquet, ist auch der Auftakt subtil und ausgewogen. Schöne Breite im Gaumen mit perfekter Balance zwischen Frucht...
Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Pinot Blanc Als mir Stefan Steinmetz fragte, wieviel Alkohol ich denke dieser Wein hat, antwortete ich 13.5 bis 14.0 Ich sagte bis 14 weil ich meinte, wenn er schon die Frage stellt, ist es bestimmt hoch. Also… eigentlich hätte ich einfach bei...
Verkostet am 02.09.2016 von Yves Beck Riesling 11% Alk. Helles Gelb mit Grünreflex. Komplexer, delikater Wein. Zitrusfrucht, Orangenschale. Mit der Luft entwickeln sich auch Aprikose. Fruchtiger und charaktervoller Auftakt. Der Körper ist cremig aber auch kräftig und erstaunlich zugänglich… Das ist jetzt schon groß, aber das ist nur...
Verkostet am 30.08.2016 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb mit Grünreflex. Würziges, feinschichtiges Bouquet. Kernobst, Safran, blonder Tabak und Minze. Gute Mineralik. Eleganter, fruchtiger Auftakt. Cremiger und lebhafter Körper mit perfekter Symbiose zwischen Frucht und Struktur. Würziger Abgang. Ein sehr schöner Wein… nun ist Geduld angesagt. 2020-2040 94-95/100...
Verkostet am 30.08.2016 von Yves Beck Riesling Helles Gelb mit Grünreflex. Delikates und feinschichtiges Bouquet. Feine Düfte wie Zitrone, Anis, Mirabelle Akazienblüte und Safran. Fruchtiger und leicht spritziger Auftakt. Der Wein wirkt vollmundig, cremig und ist ideal von der Säurestruktur gestützt. Dadurch kommt die Gaumenaromatik bestens zur Geltung...
Verkostet am 30.08.2016 von Yves Beck Riesling Mittleres Gelb. Feinschichtiges Bouquet mit fruchtigem und blumigem Charakter. Es sind leichte, angenehme, Röstaromen vorhanden. Akazienblüte, Cacaobutter, Süßholz. Eleganter und erfrischender Auftakt mit mineralischem Charakter. Mittlere Körperintensität. Ausgewogener und angenehmer Wein, der schon bald genossen werden kann. 2017-2030 88-90/100...
