Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Helles Gelb mit Grünreflexen. Recht intensives Bouquet mit Limetten und Zitronenschale. Feiner und frischer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und fruchtig. Jung trinken. Jetzt bis 2022  88/100...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 45% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Blasses Gelb mit Grünreflexen. Nach Zitrusfrüchten und Brennnesseln duftend. Angenehmer und erfrischender Auftakt. Ein fruchtiger, erfrischender und leichter Wein.    87/100...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 41% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc, 19% Muscadelle Helles Gelb mit Grünreflex. Viel Zitrus mit Pampelmuse, Limetten und etwas Mandeln. Etwas Salz und Iod im Auftakt. Saftiger Charakter und ausgeprägte Gaumenaromatik. Ein feiner Wein, der schon bald Genuss bieten wird. Jetzt bis 2022  92/100...

Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Gelb mit grünen Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet mit exotischen Noten von Passionsfrüchten, Weinpfirsichen und weißem Pfeffer. Angenehmer Duft von Brotkrümeln. Lebhaft und fruchtig im Auftakt. Viel Saft am Gaumen, intensive Aromatik. Die Säurestruktur verleiht Frische und...

Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 53% Sauvignon Blanc, 46% Sémillon, 1% Muscadelle Helles Gelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet mit Limetten und Passionsfrucht. Frischer und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und mit einer ausdrucksvollen Aromatik versehen. Lebhafte und erfrischende Struktur. Rassiger und fruchtiger Abgang...

Verkostet am 02.04.2018 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Helles Gold. Recht intensives Bouquet geprägt von weißen Pfirsichen, Limetten und Grapefruit. Der Ausbau fällt diskret, sprich elegant, auf. Ich nehme auch Düfte von Minze und Mineralik. Sanfter Körper mit guter Wiedergabe der olfaktorischen...

Verkostet am 02.04.2018 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Mittleres Gold. Elegantes und komplexes Bouquet, etwas iodiert. Noten von Haselnüssen und Blumen. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, saftig und elegant. Die Struktur bildet ein gutes Rückgrat, dennoch dürfte auch die, wie beim...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Das Bouquet ist noch vom Ausbau im Holz geprägt aber nicht nur… es sind auch angenehme blumige Noten vorhanden. Feiner, sogar charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und bestens von seiner Struktur gestützt. Ein verführerischer...