Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt und gewinnt mit ein wenig Luft an Fruchtintensität. Angenehme Noten von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst kündigen Frische an. Im Auftakt saftig und leicht salzig, ist der Wein präzise, linear und bestens ausbalanciert. Seine Säure...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Die mineralische, um nicht zu sagen vulkanische Seite ist von Anfang an wahrnehmbar. Sie wird durch krautige Nuancen und Zitrusfrüchte ergänzt. Am Gaumen hat der Wein Grip, Kraft, Klarheit und eine wunderbare Balance! Er ist lang anhaltend und mit einer großartigen...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das Noten von Kamillenblüten und Caramel offenbart, gefolgt von Haselnussnuancen auf einem lieblichen und frischen Untergrund, also Paradoxe und Harmonie! Im Auftakt fruchtig, zeigt sich der Wein elegant, mundend und bestens von seiner Struktur unterstützt. Ein angenehmer und lang...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Rieslings mit Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern. Er ebnet den Weg für einen eleganten, harmonischen, spannungsvollen und präzisen Wein. Langer Nachklang. 2025-2038 92/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet mit Noten von weißen Pfirsichen und Minze, die durch einen Hauch von Aprikosen ergänzt werden. Fruchtig und lieblich im Auftakt, der Wein ist saftig, erfrischend, geschmackvoll und animierend. Ein wunderbarer Wein, den man jung oder alt...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das filigrane und erfrischende Bouquet von Steinterrassen offenbart Noten von weißfleischigen Früchten und Kräutern. Der Wein ist von guter Dichte und wird von feinen Bitternoten sowie einer strukturierenden Säure gestützt. Ein mundender und saftiger Wein. 2025-2038 92/100...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet verspricht Charme und Dichte, aber auch Frische. Schöne Synergie zwischen Anklängen von reifen Pfirsichen, Zitronengras und kandierten Birnen. Am Gaumen ist der Wein lieblich, breit und sowohl von seiner Säure als auch von feinen Bitternoten gestützt. Ein charmanter, leicht...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Rotenberg 2023 zeichnet sich durch seinen feinschichtigen Charakter, seine Frische und seine Mineralik aus. Mundend und lebhaft im Auftakt, wirkt der Wein gradlinig, kraftvoll, aber auch fein! Ein kerniger Riesling mit Spannung und Grip. Angesichts der vorhandenen Struktur...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck In Halbstücken (600 l.) fünfter und sechster Belegung vinifiziert und gereift. Viel Frische und Präzision in diesem Bouquet. Es offenbart sich Schritt für Schritt und braucht ein wenig Luft, um schließlich Noten von Zitronen, Caramel und Haselnüssen zu offenbaren, gefolgt von...
Verkostet am 29.08.2024 von Yves Beck Das präzise und tiefgründige Bouquet vom Steinberg 2023 offenbart erfrischende Düfte von Zitrusfrüchten und Steinobst. Im Auftakt saftig, wirkt der Wein mundend und kraftvoll. Letzteres verdankt er einem ausgezeichneten Verhältnis zwischen Spannung und Herbheit. Ein vibrierender, subtiler und lang anhaltender Wein. 2026-2043 95/100...
