Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Subtile Nuancen von Feuerstein, Steinobst und Birnen, ergänzt durch einen Hauch von frischem Brot im Bouquet von Gackes Oben. Fein, salzig und leicht süß im Auftakt, hat der Wein Substanz. Dies verdankt er einer eleganten Herbheit, die dem Wein ein wenig...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Angenehme Noten von Zitronengras und Limetten mit einladenden kandierten Zügen. Lebhaft und saftig im Auftakt, ist der Wein dezent süß, aber das ist nicht wirklich der Punkt! Er ist in erster Linie erfrischend, mundend und animierend. Jetzt bis 2030 90/100...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Monster ist voller Tiefe, Details und Finesse! Es offenbart viele Nuancen mit Noten von weißfleischigen Früchten, Nektarinen, frischem Brot, Kräutern und schließlich einem Hauch von nassen Steinen. Der Wein ist süß und salzig im Auftakt, hat Kraft, Temperament...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Dieser frische Kanzemer offenbart einladende Nuancen von Nektarinen und krautigen Noten auf einem Hintergrund von Feuerstein. Der Wein ist salzig und süß im Auftakt und wird von einer strukturierenden Säure und feinen Bitternoten unterstützt, die den Ausdruck und die aromatische Persistenz...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Tiefes und subtiles Bouquet mit zahlreichen Nuancen wie Zitronengras, Pfefferminze, hellem Tabak und Feuerstein auf einer blumigen Grundlage. Am Gaumen zeigt der Wein von Anfang an seine Dichte. Er zeichnet sich durch seine Balance aus, die auf der Eigenschaft der verschiedenen...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Dieser Filzener Urbelt zeichnet sich durch sein intensives und einladendes Bouquet aus, mit angenehmen Noten von Akazienblüten und Kamille, ergänzt durch Limetten- und Pampelmuse-Nuancen. Der Wein ist lebhaft und lieblich im Auftakt und hat einen schlanken, eleganten und mundenden Charakter. Er...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Gackes Unten ist filigran, aber komplex. Es offenbart sich auf zarte Weise durch Anis, Tabakblätter, Nektarinen, Birnen und einen Hauch von Akazienblüten...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Der Saarburger Fuchs ist noch etwas zurückhaltend, gewinnt aber mit Luft von Minute zu Minute an Pluralität und Ausdruck. Gute Symbiose aus Noten von reifem Steinobst und krautigen Nuancen. Die Süße des Auftakts wird gut von der Frische der Säurestruktur umgeben,...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Das komplexe Bouquet des Speyer 2021 offenbart rauchige Nuancen, Thymian, einen Hauch von gebratener Ananas, Pfirsichen und Feuerstein. Im Auftakt salzig und lieblich, profitiert der Wein von der wertvollen Unterstützung einer ebenso strukturierenden wie prägnanten Säure. Die Frische wird ebenso hervorgehoben...
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Der Kabinett 'Schlange' offenbart sich Schritt für Schritt. Er ist noch ein wenig von der Reduktion geprägt, aber die Frucht bahnt sich ihren Weg und gewinnt an Sichtbarkeit mit Zitrusnoten und würzigen Nuancen. Der Wein ist süß und salzig im Auftakt,...
