Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Dieser Caillou riecht nach Steinen! Ich bemerke natürlich andere Aromen mit Ananas, Safran und gesalzenem Caramel. Schließlich, treten sogar Noten von Corn Flakes auf! :D Fein und cremig im Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Rasse, Süße und Bitterkeit. Eine schöne...

Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität, das exotische Noten wie Ananas und Passionsfrucht offenbart. Hauch von Mandarinenschale. Fruchtig und frisch im Gaumen. Der Wein ist saftig, ausgewogen, rassig und genussbereit! Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Komplexes und elegantes Bouquet. Noten von weißen Pfirsichen, Zitronen und getrockneten Kräutern. Mineralischer Touch. Feiner und fruchtiger Auftakt, leicht spritzig. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, frisch und gut von seiner Struktur unterstützt. Leicht salzige Noten am Gaumenende,...

Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Mineralisches und etwas rauchiges Bouquet. Angenehme Noten von Haselnüssen und Zitrusfrüchten. Frischer, cremiger und leicht salziger Charakter im Gaumen. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Frisches, komplexes und mineralisches Bouquet von guter Intensität. Ich treffe auf Düfte von Pfirsichen und Zitrusfrüchten wie Limetten und Zitronen. Feiner und erfrischender Gaumen. Der Wein ist rassig, fruchtig und lang im Abgang. Jetzt bis 2026  90/100...

Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle Helles Goldgelb. Frisches und fruchtiges Bouquet, leichte Rauchnote, Ananas- und Mandeldüfte. Cremiger Charakter im Gaumen. Schöne Fruchtaromatik im ganzen Gaumen. Der Wein hat Charakter und eine Struktur, die die Frucht bis zum Abgang unterstützt. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Helles Gelb. Angenehmes, komplexes Bouquet, geprägt von Safran und Akazienblüten. Ich nehme auch geröstete Mandeln und Nougat wahr. Am Gaumen ist der Wein lieblich, aber auch frisch und sogar saftig. Ich begrüße diese Art, einen süßen Wein in diesem Stil zu...

Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Mittleres Grüngelb. Einladendes, komplexes Bouquet, das Kokosnuss- und Limettennoten offenbart. Fruchtig und fein beim Auftakt. Am Gaumen ist der Wein erfrischend, ausgewogen und durstlöschend. Ein süffiger und stilvoller Wein. Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck Grüngelb. Einladendes, verführerisches Bouquet mit Safran, weißem Pfeffer, grünen Äpfeln und Nektarinen. Cremiger Gaumen, samtig und ausgewogen. Welch eine angenehme Frische, in Symbiose mit der Süße. Dieser Wein ist charmant, einladend und bietet bereits Genuss. Nehmen Sie keine Foie Gras dazu,...