Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Goldgelb. Bouquet von guter Intensität, das Jodnoten und einen Hauch von Melisse offenbart. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur und ist entfaltet. Ausdrucksvolles Finale. Jetzt bis 2020  88/100...

Verkostet am 28.04.2019 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes Bouquet mit würzigen, fruchtigen und blumigen Noten. Gelbe Früchte, Lindenblüten und weißer Pfeffer. Am Gaumen hat der Wein eine cremige Textur und einen erfrischenden Charakter. Schöne Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Abgang.  2020-2025  90/100...

Verkostet am 28.04.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Zitrusdüfte, mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein rassig, fruchtig und saftig. Ein "glou-glou" Wein, leicht salzig und angenehm erfrischend! Jetzt bis 2022  88/100...

Verkostet am 28.04.2019 von Yves Beck Sémillon Intensives Goldgelb mit bernsteinfarbenen Akzenten. Komplexes Bouquet, einladend, mit Noten von Quittengelee, Zitronenmelisse und gerösteten Mandeln. Parfüms von kandierten Mandarinenschalen. Cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist leicht süß, vollmundig und hat eine hervorragende Säurestruktur, die den lieblichen Charakter umhüllt und...

Verkostet am 28.04.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Blumiger und fruchtiger Charakter in der Nase. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, frisch und ausbalanciert, während er eine doch etwas cremige Textur aufweist. Schöne Gaumenaromatik, erfrischender salziger Touch, fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2022  89/100...

Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Helles Grüngelb. Einladendes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Zitrusfrüchten. Blumige Note mit Kamille und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig und wird perfekt von seiner Struktur unterstützt. Letztere verleiht einen lebhaften Charakter und Frische....

Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Hellgelb mit leichten goldenen Reflexen. Komplexes, subtiles Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Mirabellen und Lindenblüten. Schöne Harmonie. Am Gaumen ist der Wein kompakt, ausgewogen und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider. Ein saftiger, erfrischender Wein, der bereits in...

Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Aprikosen, Zitrusschalen und Safran. Schöne Spannung im Gaumen, die sich ideal mit Süße verbindet. Ein feiner Wein, ausgewogen und frisch. Er kann jung getrunken werden, zeigt aber dennoch eine schöne Reserve.  2023-2042  92-93/100...

Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Tiefes Goldgelb. Die Nase ist nicht nur extravagant, sie ist auch unglaublich komplex, facettenreich, und öffnet viele Schubladen in der Sammlung der Düfte, die mein olfaktorisches Gedächtnis beherbergen. Ich finde geröstete Mandeln, Safran, Kokosnüsse, Passionsfrüchte, Zitrusfrüchte, Kreide, Caramel, Graphit, Sellerie...