Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Wenn Intensität und Komplexität es schaffen, so gut zu koexistieren, kann man sich im Allgemeinen darüber freuen! Ich bemerke viele Nuancen mit Aprikosen, exotischen Früchten und Tabakblättern. Im Gaumen wirkt der Wein dicht und vollmundig. Er ist schmackhaft, einladend,...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Filigranes und komplexes Bouquet mit Anklängen von Zitrusfrüchten. Kräuterige, würzige und mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein cremig und rassig. Der Wein hat Charakter und weist eine recht schöne Gaumenaromatik auf, vom Auftakt bis zum Finale. Leicht salzig...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Spannendes, vielseitiges Bouquet mit roten Beeren und etwas Rhabarber. Intensiver und cremiger Auftakt. Der Wein hat Opulenz, aber auch Rasse und eine schöne Frische. Das Ergebnis ist ein interessantes Paradoxon: Leichtigkeit und Opulenz! Spannend :D 2022-2034 91/100...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Frisches und komplexes Bouquet, geprägt von Grapefruit und Pfefferminze. Blumige Noten. Etwas spritzig, leicht salzig und angenehm saftig im Gaumen. Der Wein muss sich noch entfalten, aber dazu hat er Zeit… und die wird er brauchen. Langer Abgang. 2023-2044 93-94/100...
Verkostet am 16.06.2019 von Yves Beck Riesling Intensives und komplexes Bouquet mit Anklängen von Safran und Mineralik. Blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht und wird gut von seiner Struktur unterstützt. Letztere verleiht dem gesamten Gaumen eine gewisse Straffheit und stimmt den Abgang fruchtig und lang....
Verkostet am 15.06.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Filigranes Bouquet, elegant, komplex. Noten von Salbei, Zitrusschalen und grünem Curry. Nach und nach wird das Bouquet vielseitiger und gewinnt an Mineralik. Anklänge von exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rassig, saftig und frisch. Gute Balance zwischen Charme...
Verkostet am 15.06.2019 von Yves Beck Klassisches Bouquet mit herbalen und mineralischen Nuancen. Noten von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Am Gaumen fein, schlank und angenehm. Ein ausgewogener Wein mit guter Gaumenaromatik. Fruchtiger und mineralischer Abgang. Jetzt bis 2022 90/100...
Verkostet am 15.06.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Welch ein Bouquet! Intensiv, komplex, einladend. Anklänge von Quitten- und weißen Trüffeln. Am Gaumen ist der Wein verführerisch, fruchtig und wird durch seine Struktur perfekt unterstützt. Auch wenn die Säure weniger ausgeprägt ist als in kälteren Jahren, ist sie gut...
Verkostet am 15.06.2019 von Yves Beck Riesling Subtiles, komplexes Bouquet, geprägt von Trüffeln, einem Hauch von Petrol und getrockneten Kräutern. Charmanter, lebhafter und frischer Charakter am Gaumen. Dieser Wein hat Energie, Salzigkeit, aber er müsste am Ende des Gaumens mehr Druck und Fruchtintensität aufweisen. Jetzt bis 2030 92/100...
Verkostet am 15.06.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Dieser Wein zeichnet sich durch Mineralik und Frische aus. Töne von Feuerstein, blumige und fruchtige Nuancen. Der Auftakt ist rassig, lebhaft und eher imposant. Der Wein ist etwas cremig und von seiner saftigen sowie lebhaften Säurestruktur geprägt. Die Gaumenaromatik...
