Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Riesling-Sylvaners offenbart Nuancen von Nektarinen und Mandarinenschalen. Im Gaumen ist die Aromatik gut ausgeprägt, wobei der Wein von seiner Struktur durch feine Bitternoten unterstützt wird, die für Frische und Persistenz bürgen. 2025-2033 88/100...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riesling Sylvaner ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seine Vielfalt und Subtilität aus. Es offenbart Nuancen von Haselnüssen, Nektarinen und Anis. Der Auftakt spiegelt die Eigenschaften des Bouquets gut wider und macht den Weg frei für...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Dieser Chardonnay offenbart sich Schritt für Schritt. Auf den ersten Blick eher diskret, zeigt er mineralische Nuancen, bzw. nasse Steine, gefolgt von Aprikosen und weißen Blumen. Am Gaumen wird der Wein von seiner Struktur gut getragen. Diese begünstigt den aromatischen Ausdruck...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Schöner Ausdruck des Bouquets mit Noten von Anis und frischen Mandeln, ergänzt durch Kumquat und klassischere Anklänge wie Aprikosen und Nektarinen. Am Gaumen ist der Wein fein, harmonisch und wird von einer Struktur unterstützt, die für den Ausdruck und die Länge...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris offenbart klassische Noten von weißfleischigen Früchten wie Birnen und Äpfeln sowie einen Hauch von kalter Asche. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein frisch und genussreif. Ein mundender und einladender Pinot Gris. Jetzt bis 2030 88/100...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist fein und subtil. Es offenbart sich delikat mit Nuancen von Steinobst und einem Hauch von Zitronengras. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt und zeichnet sich durch seine Harmonie aus, durch seine Fähigkeit, eine Verbindung zwischen...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Sehr schöner Ausdruck des Bouquets, in dem die blumigen Noten das Ensemble anführen. Diese werden von würzigen Nuancen, einem kreidigen Touch und Noten von weißfleischigen Früchten begleitet. Am Gaumen spiegelt der Wein die Eigenschaften des Bouquets gut wider. Er ist mundend,...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Der Gewürztraminer 2022 offenbart sich auf subtile Weise. Er sucht nicht nach Glanz, auch wenn seine DNA ihm die Möglichkeit dazu bietet. Das Bouquet offenbart Noten von Himbeeren, Ingwer und Zitronengras. Die Komplexität deklassiert die Intensität! Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Angenehmes Bouquet, in dem Nuancen von Erdbeeren und Zitrusfrüchten für Harmonie sorgen. Der im Auftakt saftiger und schmackhafter Wein ist mundend und animierend. Jetzt bis 2028 87/100...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Betonte Farbe für diesen Œil-de-Perdrix, der zu 100 % aus Pinot Noir gewonnen wird. Das Bouquet ist von der Frische der roten Beeren geprägt. Es kündigt einen fruchtigen und strukturierten Wein an, der von zarten Tanninen und einer stützenden Säure getragen...
