Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. So viel Komplexität in diesem Bouquet, das Noten von Steinfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen und dann mineralische Nuancen offenbart. Würziger Touch mit Curry. Rassiger und präziser Auftakt. Der Wein ist leicht cremig und verfügt über eine messerscharfe...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Von Anfang an verkündet dieser Wein Größe und Authentizität. Er ist von Graphit und Zitrusschalen geprägt, gefolgt von krautigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet sich Volz durch seine Finesse und Treffsicherheit aus. Er ist präzise, salzig...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Eleganz und Finesse zeichnen dieses Bouquet aus! Es offenbart viel Frische durch Noten von Himbeeren und Gewürzen, gefolgt von einer schönen Mineralik. Am Gaumen ist der Wein schlank, fein und perfekt balanciert. Herrlich wenn ein Kabinett tut,...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Wunderschönes Bouquet, geprägt von Zitrusfrüchten, Frische und exotischen Noten. Nuancen von Passionsfrucht, Limette und Aprikose. Schmackhaftes und charmantes Bouquet. Temperament und Charme am Gaumen; die müssen nur noch zusammenfinden, bzw. der Wein muss seine "Mise en place" vollenden. Dazu hat er...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Intensives Bouquet, geprägt von würzigen Noten und Feuerstein. Temperamentvoller, leicht spritziger und salziger Auftakt. Der Wein ist schlank, saftig und fruchtig. Er wird ideal durch die messerscharfe und straffe Säurestruktur unterstützt, die für Rückgrat und Vitalität sorgt. Ein überzeugender und erfrischender...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Filigranes und subtiles Bouquet. Es zeigt angenehme würzige und rauchige Noten. Nuancen, die an Feuerstein und Pfefferminz erinnern. Anklänge von Anis und Thymian. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Subtilität und Eleganz aus. Er ist schlank, salzig und perfekt...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Welch eine Intensität, welch eine Frische in diesem Bouquet! Es ist geprägt von Kräuter- und Gewürznoten und klassischen Nuancen von Feuerstein. Seine heutige Form verdankt der Wein seiner Säurestruktur während die Salzigkeit für Frische sorgt. Er ist sehr ausgewogen und hat...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Subtiles Bouquet, geprägt von mineralischen und fruchtigen Noten. Nuancen von Limetten, getrockneten Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen hat der Wein Charakter und sogar eine gewisse Dichte, bleibt dabei aber schlank. Er ist salzig, rassig und ausdrucksstark mit einer Art aromatischem "Druck"...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Wie komplex dieses Bouquet ist, das sich auf filigrane Weise durch fruchtige und würzige Noten offenbart. So finde ich Nuancen von Aprikosen, aber auch viel Frische und herbale Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Die...
Verkostet am 02.09.2020 von Yves Beck Riesling Intensives Bouquet, geprägt von herbalen Noten und erdigen Nuancen. Schmackhafter und salziger Charakter im Auftakt, schönes Reflektieren der olfaktorischen Eigenschaften. Die Struktur ist scharf, präzise und verleiht viel Frische, während sie die aromatische Intensität bis zum Finale ideal unterstützt. Ein charmanter,...
