Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit fruchtigen und blumigen Nuancen. Noten von Passionsfrucht, Mango und Akazienblüten. Geschmacksvoller und leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen und schmackhaft. Fruchtiger Abgang, mit gutem Nachklang. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Clos Dady hat nichts von der großartigen Qualität verloren, die er schon bei der Verkostung der Primeurs gezeigt hat. Ich bemerke Noten von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und dann finde ich diese einladenden Nuancen von Nougat und Crème brûlée erneut. Am Gaumen...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Cantegril hat während seiner Reifung an Vielfalt gewonnen. Ich finde Zitrusnoten, aber auch kreidige Nuancen, die die Frische unterstreichen, gefolgt von einladenden Noten von gerösteten Mandeln und Birnen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen Auftakt aus,...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Hervorragendes Bouquet, geprägt von so vielen olfaktorischen Nuancen und vor allem von so viel Frische! So finde ich Anklänge von Zitrusfrüchten, Mandarinenschalen und Limetten, gefolgt von reiferen Nuancen mit Düften von Birnen, Cacaobohnen und einem Hauch von...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das seine Reifung durch Nuancen von Kokosnuss und Caramel offenbart. Erfrischende Noten von Zitrusfrüchten. Feiner und einladender Charakter am Gaumen, wo der Wein Rasse und eine salzige Note zeigt. Fruchtiger Abgang, der die Zitrusnoten des Bouquets widerspiegelt....
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Fruchtiges und mineralisches Bouquet von guter Intensität, mit kreidigen Nuancen und Anklängen von Zitrusschalen. Wie die Nase, zeigt auch der Gaumen Frische. Er ist rassig, lebhaft und mit einem fruchtigen und anhaltenden Finale versehen. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Intensives, einladendes Bouquet mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Minze, gefolgt von erfrischenden kreidigen Noten. Schmackhafter und balancierter Charakter im Gaumen. Der Wein ist gehaltvoll, elegant, aber auch animierend und anhaltend. Ein schöner Wein! Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, geprägt von fruchtigen, blumigen und mineralischen Noten. Nuancen von Mangos und Aprikosen, gefolgt von Minze und einem kreidigen Touch. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, leicht cremig, perfekt ausbalanciert und erfrischend. Ein animierender und saftiger Wein. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Pinot Gris Helles Goldgelb. Komplexes, einladendes Bouquet mit Noten von Feigen, gelben Früchten und Anis. Hauch von Lakritz. Cremig und schmackhaft im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, cremig und ausdrucksvoll. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 22.12.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes Bouquet, mit einigen klassischen Rebsorten Merkmalen wie Aprikose und Petrolnoten. Ich bemerke auch einen Hauch von Minze und Feuerstein. Rassiger und fruchtiger Auftakt. Dieser Riesling hat eine gute Gaumenaromatik bis hin zum Abgang und eine erfrischende Spannung, die den gesamten...
