Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck 75% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, das Noten von Maracuja und Mirabellen offenbart. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte. Im Finale zeigt er einen leicht salzigen Charakter. Ein eleganter und durchaus schmackhafter Wein.  2022-2028  90-91/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges und blumiges Bouquet, das von Mandeln-, Grapefruit- und Lindenblüten-Noten geprägt wird. Da ist auch ein Hauch von weißem Pfeffer wahrnehmbar. Salziger, straffer und lebhafter Charakter am Gaumen. Ein frischer und animierender Wein.  2021-2028  89-90/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von Zitrusfrüchten und Zitronengras. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und fruchtig. Er wird ideal von seiner Säurestruktur unterstützt, während eine elegante Bitterkeit das Finale fördert und den fruchtigen Nachklang nicht nur unterstützt...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Komplexes und recht intensives Bouquet. Es wird von Ausbaunoten geprägt, die von Grapefruit-, Gewürz- und Thymian-Anklängen begleitet werden. Salziger und lebhafter Auftakt. Der Wein hat Spannung, Frucht und eine erfrischende Salzigkeit im Abgang.  2022-2030  91-92/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, das Noten von Mirabellen, Holunderblüten und Zitronen offenbart. Fruchtiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Ein animierender Wein. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeigt Anklänge von Limetten und Pampelmusen. Gute Intensität. Feiner und schmackhafter Charakter. Eine leichte Salzigkeit im Abgang. Diesen Wein sollte man jung trinken.  2022-2026  88/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnay ist recht klassisch. Es zeigt Anklänge von Bananen, Äpfeln und Haselnüssen. Ziemlich präsente Ausbaunoten. Leicht cremiger Charakter am Gaumen. Ein frischer und schmackhafter Weißwein.    88-89/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Die Ausbaunoten dieses Sémillon treten in der Nase deutlich hervor, werden aber von Pfirsich- und Mango Anklängen begleitet. Ausgewogener und cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein wird prima von seiner Säurestruktur unterstützt. Fruchtiger Abgang von recht ordentlicher Länge.  2022-2026  89-90/100...

Verkostet am 12.05.2021 von Yves Beck Komplexes und recht intensives Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten. Ein Hauch von Holunderblüten und weißem Pfeffer prägt die Nase. Dichter, eleganter und ausgewogener Charakter am Gaumen. Erfrischende Spannung im Abgang, fruchtiges Finale.  2022-2030  91-93/100...