Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Weins ist subtil und komplex. Es offenbart krautige und fruchtige Nuancen in Form von Thymian, Mirabellen und Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein kompakt, lebhaft und perfekt ausgewogen. Er hat Tiefe, Frische und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Salziger und...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Ich bin versucht zu sagen, dass ein Sauvignon Blanc, der mit Finesse beginnt, oft verdächtig ist! Sicher, er lässt es sich nicht nehmen, Noten von Holunder und Limette hervorzuheben, aber auf gewichtete Weise. Am Gaumen ist der Wein salzig, linear und...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Elegantes Bouquet mit Zitrusnoten, Mandarinenschale, Zitrone und Pfefferminze. Schöne Rasse im Gaumen mit einer knackigen Struktur und einem intensiven Abgang. Ein charaktervoller, fruchtiger Wein mit langem Abgang. 2021-2037 91-93/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Intensives, von Mineralik und Gewürzen geprägtes Bouquet mit Nuancen von Feuerstein und Pfeffer. Es zeigt auch Noten von Grapefruit und eine krautige Note. Fruchtiger und salziger Auftakt. Der Wein ist temperamentvoll, geradlinig und ausgewogen. Ein Wein mit Charakter, der einige Jahrzehnte...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Ein großartiges Bouquet, sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Vielfalt! Er spielt auf mehreren Ebenen mit Reife und Frische, jeweils mit Noten von Quitten und Feigen sowie Nuancen von kalter Asche und dann einem Hauch von Pfefferminze. Der cremige...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes Bouquet mit gerösteten Erdnüssen und Ananas. Viel Frische neben den Ausbaunoten. Am Gaumen ist der Körper cremig, lieblich und gut von seiner Struktur gut gestützt. Würziger Charakter. Der Wein könnte mehr Dimension und Ausdruck aufweisen, aber seine Struktur verleiht...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling 2024-2040 93-94/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Das komplexe Bouquet der Cuvée Amphore enthüllt zahlreiche Nuancen mit Noten von Wermut und Anis sowie Zitrusaromen. Der Wein ist präzise und harmonisch und verfügt über eine erfrischende Säure, die für einen feinen und lang anhaltenden Abgang sorgt. Jetzt bis 2030 93/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Blasses Gelb, leichtes Grünreflex. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit Limetten und Grapefruit. Angenehmer und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und aromatische Intensität aus. Der Wein ist trinkanimierend, erfrischend und schon sehr...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling 2025-2040 93/100...
