Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Frisches Bouquet für diesen Hofberg, das Nuancen von Feuerstein offenbart, gefolgt von Kräuternoten, Mirabellen und Zitrusfrüchten. Dieser im Auftakt leicht cremige Wein verfügt über eine erfrischende Salzigkeit und eine prägnante Säure. Der Wein hat Temperament und Ausdruck. Ich bin auf sein...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Subtiles und komplexes Bouquet mit krautigen Nuancen, weißem Pfeffer, Limetten und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und gut von seiner Struktur gestützt. Er offenbart sich langsam, hat Charakter und weist einen ausdrucksvollen und sehr langer Abgang auf....
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, in dem der Wein eine erstaunliche entfaltete Seite und Noten von Steinfrüchten offenbart, gefolgt von einem Hauch Safran. Schmackhafter und cremiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist einladend, vollmundig, ausdrucksstark und anhaltend. Ein Riesling, der Charme, Temperament und...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet ist jugendlich und zeigt zunächst eine reduktive Seite. Das hindert ihn jedoch nicht daran, zu glänzen, denn mit etwas Luft treten Noten von gelben Früchten, Grapefruit und Zitronengras, unterlegt von kreidigen Nuancen und Feuerstein. Am Gaumen setzt der Wein...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Feilser ist filigran und subtil. Es offenbart Nuancen von Steinfrüchten und weißem Pfeffer, gefolgt von mineralischen Nuancen. Schlanker und ausgewogener Charakter am Gaumen. Der Wein ist frisch, geradlinig und präzise. Er verdient ein wenig Kellerreife, um sich zu...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Trittenheimer Apotheke ist von blumigen Noten, Zitrusfrüchten und Mineralik geprägt und kündigt Frische und Komplexität an. Der Auftakt ist fruchtig, saftig und lebhaft. So viel Energie und Temperament. Der Wein ist salzig, schlank und will noch an Gaumenaromatik...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Welch eine wunderbare Intensität mit Düften von Limetten, Nektarinen, Salbei und Kamillenblüten, die durch würzige Nuancen ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein dicht und schmackhaft. Er hat noch damit zu kämpfen, sich aus aromatischer Sicht am Gaumen zu offenbaren, wird...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet ist von ausgezeichneter Intensität und wird von Noten von Safran, Pfirsichen, kandierten Limetten und Lavendel geprägt. Gute Dichte am Gaumen, wo die charmante Seite des Weins durch die Säurestruktur gut konterkariert wird. Dies führt zu einem ausbalancierten Charakter und...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das frische Bouquet des Kalkofen offenbart Noten von Pampelmusen, Limetten und Salbei unterlegt von kreidigen Nuancen. Dichter, schmackhafter und lebhafter Charakter am Gaumen. Der Wein verfügt über eine strukturierende, salzige und erfrischende Säure, die das Finale unterstützt und streckt. Top Leistung! 2025-2045 94-95/100...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom Oberemmeler Hütte ist von einladenden blumigen Noten, Pfirsichen und einer erfrischenden Mineralik geprägt. Am Gaumen hat der Wein Schwung bzw. eine tonische und lebhafte Seite, während eine feine Bitterkeit die Aromatik des Finales hervorhebt. Ein ausdrucksvoller Wein mit...
