Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Grüngelbe Farbe. Dieses filigrane Bouquet ist sehr authentisch und vielfältig. Es ist facettenreich, voller Finesse und bringt herbale, würzige und fruchtige Töne zur Geltung ...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Dieses Bouquet ist charaktervoll, intensiv und wird zunächst von mineralischen Noten geprägt, und dann schwarzen Johannisbeeren, Minze und Zitrusfrüchten. Der Auftakt ist salzig, schmackhaft während die Gaumenaromatik recht intensive ist und dementsprechend das Finale ausdrucksvoll stimmt. Ein charaktervoller Wein, der von...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Gute Komplexität in diesem Bouquet, das Tiefe, Subtilität und Intensität in sich vereint. Noten von Orangenschalen und Anis. Der Wein hat Schwung und Dichte, bzw. Körper und eine pointierte Säure. Eine willkommene Bitterkeit rundet die Kanten am Gaumenende etwas ab und...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese vereint Tiefe und Subtilität. Das Streben nach olfaktorischer Reife ist offensichtlich, aber auch die Frische, die damit einhergeht und so eine grundlegende Balance schafft. Am Gaumen glänzt der Wein mit seiner Dichte und Saftigkeit, wodurch eine wunderbare...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das frische und elegante Bouquet dieses Trittenheimer Vieilles Vignes zeichnet sich durch seine Komplexität sowie seine facettenreichen Eigenschaften aus. Die Süße ist im Auftakt unverkennbar, wird aber schnell von einer spritzigen, lebhaften und salzigen Seite abgelöst, was zu einem perfekt ausbalancierten...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Was für eine schöne fruchtige Intensität in diesem Bouquet mit einer Vielzahl von Nuancen, die zwischen Noten von Zitronengras, getrockneten Aprikosen und Eisenkraut variieren. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und temperamentvoll. Seine Säurestruktur sichert das Rückgrat und bildet ein hervorragendes...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese zeichnet sich durch Frische und Nuancen von reifen Früchten aus, unterlegt von Safran Anklängen. Die Frische wird auch im Auftakt unterstrichen. Der Wein hat Fülle und ist dennoch schlank, also eine perfekte Balance aus Dichte und Finesse....
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das sehr präzise und filigrane Bouquet dieser Spätlese (400 Flaschen) enthüllt herbale, mineralische und fruchtige Nuancen. Dazu kommen Noten von Graphit und Zitrusfrüchten. Viel Finesse und Eleganz am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und wird perfekt von seiner Säure unterstützt,...
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Hofberg Dhroner enthüllt Noten von getrockneten Aprikosen, Nektarinen und Minze, gefolgt von blumigen Düften. Im Auftakt ist der Wein leicht spritzig, straff, präzise und lebhaft. Es mangelt ihm nicht an Kraft, und er wird bezüglich Gaumenaromatik noch zulegen....
Verkostet am 05.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Eisweins präsentiert sich auf subtile Weise und lässt Nuancen von Safran und Nektarinen erkennen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Präzision, seine Finesse und seinen messerscharfen, packenden, imposanten Charakter aus, was natürlich auch das unendliche lange...
