Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Der Blanc de Rose Perrière offenbart seine Reifung, aber nicht in dominanter Form. Er fungiert vielmehr als olfaktorischer Vektor, wobei er darauf achtet, Nuancen von Zitrusfrüchten und Blumen die Oberhand gewinnen zu lassen. Im Auftakt ist der Wein schmackhaft, salzig und...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Das von Noten frischen Brotes, Zitrone und Minze geprägte Bouquet zeichnet sich durch seine Frische aus. Er reflektiert seine Eigenschaften im Auftakt wieder und zeichnet sich durch seine Länge aus. Ein frischer Weißwein im Jahr 2020...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Brondelle 2021 hat Charakter und Komplexität. Das Bouquet ist von Frische geprägt mit Nuancen von Brennnessel und Pampelmuse, die durch Haselnussnoten ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein frisch, schmackhaft und mit einer angenehmen Bitterkeit versehen, die den Ausdruck und die...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Die Einleitung beginnt mit dem Etikett - einmal ist keinmal. Haut-Bergeron feiert seinen 200. Geburtstag! Und ich möchte das Wichtigste nicht versäumen, nämlich die außergewöhnliche Qualität von diesem Weingut zu betonen...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Cérons 2021 zeigt Temperament und Vielfalt. Seine erfrischenden Noten von Zitronengras und Limetten werden durch Nuancen von Feuerstein ergänzt, während der Gaumen salzig, strahlend und anhaltend ist. Ein tonischer, animierender Wein. Jetzt bis 2028 92/100...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Cantegril ist komplex und schafft eine Verbindung zwischen Charme und Frische durch Nuancen von Trüffel, Akazienblüten, Mango und weißem Pfeffer. Die Komplexität wird auch am Gaumen betont, wo der Wein Charme, Dichte und Spannung vereint. Ein ausdrucksstarker, harmonischer und lang anhaltender...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Der Loudenne 2021 ist von Anklängen an Orangenschalen, Pfefferminze und Himbeeren geprägt. Er wirkt salzig, schlank und anhaltend. Ein lebhafter, animierender Wein. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 29.11.2022 von Yves Beck Der von Passionsfrucht und Mirabellen geprägte Grand Enclos 2022 verfügt über eine gute Fülle. Es gelingt ihm, seine Eleganz in einem dichten Kontext hervorzuheben. Dies verdankt er seiner Säurestruktur, während eine feine Bitterkeit das Finale streckt. Ein Wein, der sich langsam...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck 2/3 Gros Manseng, 1/3 Petit Manseng 89/100...
Verkostet am 25.11.2022 von Yves Beck Colombard, Sauvignon Blanc, Ugni Banc, Gros Manseng 88/100...
