Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Chardonnay Gute Intensität des Bouquets mit einladenden Nuancen von Birnen und Kamille, aber auch ein wenig von Äpfeln und schließlich Bananen, was man gelegentlich bei Chardonnay findet. Der Wein ist vollmundig, ausdrucksvoll und hat eine tragende Struktur. Ein köstlicher und eleganter Wein,...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Noten von Feuerstein und Limetten. Der Wein ist leicht cremig und salzig im Auftakt und verfügt über eine erfrischende Spannung. Ein charaktervoller, lang anhaltender und vielversprechender Wein!    91-93/100...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Subtiles und komplexes Bouquet, das Nuancen von Feuerstein und Zitrusschalen offenbart. Gute Dichte am Gaumen. Der Wein ist salzig, leicht cremig und wird wunderbar von seiner Säurestruktur unterstützt. Ein eleganter, schmackhafter und animierender Wein.    91-92/100...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das Noten von reifen Pfirsichen, Nektarinen und frischem Brot offenbart. Am Gaumen ist der Wein elegant und harmonisch. Ein lang anhaltender Abgang, der zudem leicht salzig ist, was seine Frische unterstreicht!    91-93/100...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Fontenelle ist von Nuancen aus Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer geprägt. Am Gaumen zeigt sich der Wein einladend, saftig, schmackhaft und trinkfertig. Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Talmonts Bouquet zeichnet sich durch seine Frische durch Nuancen von Tannennadeln und Pampelmuse aus. Sein frischer und saftiger Charakter lädt zum Genießen ein. Jetzt bis 2025  88/100...

Verkostet am 04.04.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist durch seine blumigen Nuancen sehr intensiv. Ich bemerke auch Anklänge von Heu und getrockneten Kräutern. Ein Hauch von Exotik mit Passionsfrucht, weißen Pfirsichen und Pfeffer. Der Wein hat Fülle, Salzigkeit, Frische und eine recht ausdrucksvolle Aromatik, vom Auftakt...

Verkostet am 04.04.2023 von Yves Beck Welch eine Vielfalt und Komplexität im Bouquet von Champs-Libres mit Nuancen von weißen Blumen, Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein üppig, vollmundig, salzig und saftig. Paradoxa, die sich offensichtlich freuen, zusammen zu sein, und somit Harmonie schaffen. Der...

Verkostet am 03.04.2023 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Schöner Ausdruck des Bouquets mit blumigen Nuancen, die durch Noten von Maracuja und Birnen ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein linear, saftig, ausdrucksstark und salzig im Abgang. Ein animierender Wein, der jetzt Genuss bietet. Jetzt bis 2026  90/100...