Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Clos Mathis ist subtil und gut von seinem Terroir aus Gneis und Granit geprägt. Es offenbart Noten von Steinfrüchten und Feuerstein, die durch Nuancen von Eisenkraut ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig und lebhaft. Sein salziger Auftakt kündigt...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Pinot Gris Kessler offenbart sich mit Subtilität und Finesse durch rauchige Noten, Quitten und getrocknete Kräuter. Der Wein hat Fülle und Spannung. Seine Salzigkeit und die Säurestruktur bilden Frische und Temperament, während samtene Tannine eine feine Bitterkeit im...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muenchberg 2021 zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Es ist geprägt von Frische, bzw. Noten von Kräutern und Anis, aber auch von Düften weißfleischiger Früchte, gefolgt von einem blumigen Ton. Der salzige und leicht cremige Auftakt kündigt einen...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Les Princes Abbés ist üppig und stark vom Sortencharakter geprägt. So zeigt es intensive Noten von wilden Rosen, Ingwer und Litschis. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften ebenfalls mit Intensität wider. Der Wein ist frisch,...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Fronholz ist klar geprägt von klassischen Noten von Litschis, Ingwer und wilder Rose, gefolgt von Safrannuancen. Der angenehm liebliche Auftakt verleiht einen einladenden Charakter. Der Wein hat Dimensionen, eine schöne aromatische Intensität und einen Nachklang, der ideal von...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Im Gegensatz zur üppigen Cuvée Prince des Abbés offenbart sich das Bouquet des Grand Cru Kitterlé durch feine Nuancen. Es zeigt Anklänge von gebratener Ananas, gerösteten Mandeln, etwas Safran sowie einen Hauch von Blumen. Der Auftakt ist wie das Bouquet: fein...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Dieser trockene Riesling wurde ohne jegliche Zusätze vinifiziert. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart einladende Noten von Ananas und reifen Aprikosen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und spiegelt die Eigenschaften des Bouquets gut wider. Er ist saftig,...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling weist Noten von Nektarinen und Zitrusfrüchten auf. Er ist lebhaft, saftig und trinkbereit. Jetzt bis 2026 86/100...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck So viel Intensität und Vielfalt in diesem Bouquet! Es ist geprägt von Limettenschalen, Gewürzen, Brotteig sowie einem Hauch von getrockneten Kräutern. Der Wein zeichnet sich durch seine Harmonie aus, seine Fähigkeit, eine Verbindung zwischen seinen breiten Schultern, der Spannung und der...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinot Gris ist von guter Intensität und weist Noten von Quitten und Feigen auf, die durch rauchige Anklänge ergänzt werden. Im Auftakt ist der Wein einladend. Er ist vollmundig und mit feinen Bitternoten versehen, die die Aromatik unterstützen....
