Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Altenberg 2022 zeichnet sich durch seine Vielfalt aus! Es offenbart Frische, Frucht und Mineralität mit Noten von Zitronengras, Mango, Orangenschalen und Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, tief und kräftig, mit einem erfrischenden Temperament und feinen Bitternoten,...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Silberbergs, das von Noten reifer Pfirsiche, Aprikosen und Süßholz geprägt ist, wirkt einladend. Am Gaumen ist der Wein leicht rund, hat aber wenig Tiefe. Glücklicherweise wird er gut von seiner Struktur unterstützt, die ihm etwas Schwung verleiht, während...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Neben Reduktionsnoten zeichnet sich das Bouquet vom Halenberg 2022 durch seine Mineralität bzw. Feuersteinnoten und Petrolnuancen aus. Auch die Frucht kommt nicht zu kurz, wenn man ihr die Zeit gibt, sich zu zeigen. So stelle ich Anklänge von Pampelmuse, Aprikosen, Limetten...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Subtiles Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten, gefolgt von einem Hauch Hopfen. Im Auftakt ist der Wein salzig, lebhaft, subtil und von guter Dichte, aber etwas zurückhaltend. Eigentlich betont er nur, dass er Zeit braucht, und wirkt, als würde...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Welch eine Präzision, Treffsicherheit und Authentizität in diesem Bouquet. Es zeigt zahlreiche Facetten sowohl auf der fruchtigen als auch auf der würzigen und mineralischen Ebene. Unterstützt von seiner salzigen und prägnanten Struktur ist dieser Riesling schlank, fruchtig und langanhaltend. Ein authentischer,...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Abtsberg 2022 zeichnet sich durch seine Vielfalt und seine zahlreichen Facetten aus. So offenbart es Noten von Akazienblüten, gefolgt von würzigen Nuancen wie Zimt und Safran. Auch die Fruchtintensität unterstreicht die Komplexität durch Düfte von Mirabellen, Quitten und...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Dieser Silberberg ist mit einer guten Fruchtintensität und würzigen Nuancen versehen. Der Wein ist rund und leicht schmackhaft, hat wenig Tiefe, aber eine heilsame Struktur, die den aromatischen Ausdruck bis ins Finale trägt. Ein Wein, den man am besten in seiner...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Stromberg 2022 ist von Limetten- und Mandarinennoten geprägt, offenbart aber auch würzige und kreidige Noten. Im Auftakt ist der Wein lebhaft und kräftig, offenbart aber auch eine einladende Seite, die in diesem recht prägnanten Umfeld fast erlösend wirkt....

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität im Bouquet von Steinberg 2022! Einladende Anklänge von Quitten, Aprikosen, ergänzt durch einen erfrischenden Hauch von Menthol und Salbei-Nuancen. Der Wein ist gradlinig und prägnant, hat Charakter und wird gut von der strukturierenden Säure unterstützt, die Temperament bietet...

Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das tiefgründige und subtile Bouquet dieses Weins offenbart viele Facetten! Anklänge von Keksen, Zitrusschalen, Orangenblüten und Feuerstein kommen beispielsweise zur Geltung. Am Gaumen ist der Wein elegant, schlank und gut von seiner strukturierenden Säure gehalten. In dem besonderen trockenen Kontext von...