Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling Florales Bouquet, von guter Intensität, mit Akazienblüten sowie mineralischen Nuancen. Einladender, angenehmer Auftakt. Der Wein weist eine gute Gaumenaromatik auf und wird schon in seiner Jugend zugänglich sein. 2022-2034 89-91/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Das Bouquet dieses Deidesheimers ist von guter Intensität und offenbart Noten von Äpfeln und Ananas unterlegt von blumigen und mineralischen Nuancen. Der Wein ist charmant bzw. leicht lieblich im Auftakt, hat aber Schwung und Spannung. Sein saftiges und salziges Finale stimmt...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling Was für eine großartige Definition von Riesling und Terroir, und das in perfekter Symbiose. So viel Finesse und Größe, wobei die fruchtigen Noten ebenso kraftvoll sind wie die Mineralik. Der Einstieg ist damit atemberaubend! Der Auftakt sorgt zuerst mal für etwas...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Dieser junge Wein zeichnet sich, wie üblich, durch seine Reduktion aus! Diese hat den Vorteil Zukunftsvisionen zu bilden. Darüber hinaus verfügt das Bouquet über genügend Ressourcen, um seine anderen Bestandteile zur Geltung zu bringen, seien sie blumig, fruchtig, krautig oder mineralisch...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling Fruchtiges und würziges Bouquet, von guter Intensität. Angenehme Düfte von Quitten und Aprikosen. Hauch von Anis. Schmackhafter und saftiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, schlank und gut von seiner Struktur gestützt. Fruchtiger Abgang. Ein einladender Wein, der schon in...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Das leicht reduktive Bouquet dieses Felsenbergs ist facettenreich. Es offenbart sich Schritt für Schritt und kann sich einer überzeugenden Komplexität rühmen. Am Gaumen setzen die Salzigkeit und die Säurestruktur die Maßstäbe. Sie kündigen einen prägnanten, kernigen und saftigen Wein an. Gleichzeitig...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling Terroir und Präzision sind die ersten beiden Worte, die mir in den Sinn kommen, wenn ich an diesem Bouquet rieche. Die olfaktorischen Eigenschaften des Rieslings kommen brillant zur Geltung, zusammen mit Ausbaunuancen. Dieser Wein zeigt viel Komplexität und Subtilität. Am Gaumen...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Weins zeichnet sich durch seine Subtilität und Komplexität aus. Es offenbart erfrischende Rosmarinnoten, Nektarinen, Pfirsichen und einen Hauch von Feuerstein. Der Wein ist schlank und hat Schwung, Saft und eine aromastützende Struktur. 2026-2042 93-94/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Nuancen von Lindenblüte, Kamille und ein beruhigender Hauch von Baldrian! Fruchtiger und saftiger Auftakt. Dieser Dienheimer ist schmackhaft, salzig und gut strukturiert. Anhaltendes Finale. 2023-2039 92-93/100...
Verkostet am 11.05.2015 von Yves Beck Das Bouquet vom Hörecker zeigt zunächst etwas Reduktion. Er braucht ein wenig Luft, um Noten von Feuerstein, Orangenblüten und Zitronengras zur Geltung zu bringen. Der Wein ist saftig, lebhaft, hat Temperament und einen langanhaltenden Abgang. 2026-2042 92-93/100...
