Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck Wie frisch und präzise das Bouquet von Rayne Vigneau 2023 ist. Ich habe ihn dreimal verkostet, bevor ich mich festgelegt habe; es ist ein Wein, der es verdient, dass man sich Zeit nimmt, ihn zu verkosten. Er offenbart viele Nuancen mit...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 69% Sémillon, 31% Sauvignon Blanc Rahoul 2023 offenbart sich komplex mit subtilen Noten von weißem Pfeffer, Mirabellen und Limettenschale. Im Auftakt ist der Wein leicht salzig, bevor er sich linear und harmonisch offenbart. Er ist balanciert, schmackhaft und bereit, genossen zu werden,...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Sigalas Rabaud ist sehr subtil! Einladende Noten, die Charme und Frische miteinander verbinden, zeigen sich in Nuancen von Bitterorangen, Crème Catalane, Aprikosen und Pfefferminze! Am Gaumen gehen Süße und Frische Hand in Hand. Der Wein zeichnet sich durch...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Erfrischende Zitrus- und Mirabellen-Noten im Bouquet des Château de France, in dem ich auch einen Hauch von Graphit feststelle. Der Wein ist frisch und linear und wird gut von seiner Struktur unterstützt, während der Abgang eine erfrischende...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Das Bouquet des Clos Haut Peyraguey ist von guter Intensität und offenbart Noten von Passionsfrucht und Ananas, gefolgt von erfrischenden Himbeernoten. Gute Dichte am Gaumen, wo sich der Wein durch seine Harmonie auszeichnet. Die Süße ist gut...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Bastor Lamontagne offenbart klassische erdige oder wurzelige Noten wie Sellerie, gepaart mit Düften von reifen Mangos, Ananas, Nougat und kandierten Früchten. Der Wein ist dicht und cremig, subtil süß, aber nicht übermäßig, was zum Teil auf seine Säurestruktur...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 90% Sémillon, 10% Muscadelle Tour Blanche offenbart sich mit Tiefe und Subtilität, gleich zu Beginn! Noten von Pfirsich und Quitte verbinden sich mit erdigen und blumigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Balance, seine subtile Seite, ohne Exzesse, sondern mit...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 90% Sémillon, 7% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle Einladende Nuancen von Orangenschale im Bouquet von Broustet, wo ich auch einen Hauch von Rettich, Caramel und Anklänge von Pfirsichen feststelle. Der Wein ist cremig, lieblich, aber auch leicht salzig im Auftakt. Das eröffnet viele...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Viel Finesse, Pluralität und Frische im Bouquet des Carbonnieux blanc! Nuancen von Anis und weißen Blüten begleiten Düfte von Pfirsichen und Melonen. Der Wein ist salzig im Auftakt und offenbart sich subtil, wie das Bouquet. Er entwickelt...
Verkostet am 18.04.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Der Picque Caillou 2023 besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc und offenbart Noten von Zitrusfrüchten und Pfefferminze. Der Wein ist frisch und dynamisch durch die salzige Note seines Auftakts ...
