Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Pont Saint-Martin 2023 zeichnet sich durch seine Komplexität bzw. unterschiedliche fruchtige Noten mit Düften von Maracuja, Limetten und Birnen aus, die durch einen Hauch von Pfefferminze ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein von guter Dichte. Er ist...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser Sauvignon Blanc wurde auf der Feinhefe gereift. Das Bouquet zeichnet sich durch Frische, Nuancen von Zitrusfrüchten, Mineralik und Subtilität aus. Er sucht nicht nach Strahlkraft, sondern nach Details! Der Wein hat eine gute Dichte, ist präzise, saftig und bestens...
Verkostet am 17.05.2024 von Yves Beck Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Einladende und erfrischende Zitrusnoten, ergänzt durch blumige Nuancen im Bouquet von Petite Laurence. Delikater und subtil salziger Auftakt. Der Wein ist frisch, schmackhaft und animierend. Finesse zahlt sich immer aus. Jetzt bis 202g 90-91/100...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Noten von weißen Blüten und Birnen. Leicht salzig im Auftakt, der Wein ist präzise, elegant und animierend. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Subtile blumige und fruchtige Nuancen im Bouquet von Thénac 2023. Die werden von Reifungsnoten gestützt, die auch am Gaumen auftreten. Letztere sind nicht dominant ; sie verleihen dem Wein ein wenig Breite während er ideal von seiner Säurestruktur unterstützt wird. Das...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Viel Finesse und Komplexität im Bouquet der Cuvée Caroline. Blumige Noten und Nuancen von Zitrusfrüchten werden subtil von leichten holzigen Anklängen aufgewertet. Am Gaumen vereint der Wein Dichte und Temperament. Er ist leicht salzig im Auftakt, zeigt eine wunderbare Gaumenaromatik und...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Filigrane Noten von weißen Blüten und Pampelmuse im Bouquet von Clauzots 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, ist linear, präzise und wird von einer erfrischenden Struktur unterstützt, die für etwas Schwung und Salzigkeit sorgt. Ein feiner und erfrischender Wein, der...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, das sich auch durch seine Komplexität auszeichnet. So offenbart es Nuancen von Akazienblüten, reifen Pfirsichen, Zitronen und sogar einen Hauch von Himbeeren. Der Wein hat eine gute Dichte, ist präzise und strukturiert, was er einer stützenden...
Verkostet am 15.05.2024 von Yves Beck Der Weißwein von La Garde offenbart seinen Ausbau zumindest anfangs, denn es sind schon bald blumige und fruchtige Noten, die durch Mineralik und würzige Nuancen ergänzt werden, die die Oberhand gewinnen. Im Mund zeigt der Wein von Anfang an seine Ambitionen:...
