Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von Zitronengras, Limetten, Gewürzen und Steinfrüchten auf einem kreidigen Hintergrund. Der Wein hat eine gute Dichte, ist mundend und ausbalanciert. Seine Struktur bietet Temperament, was in diesem charmanten Kontext sehr willkommen ist! Fruchtiger Abgang von...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Weiss Erd 2022 ist von Zitruszesten und wurzeligen Nuancen geprägt. Der Wein hat eine gute Dichte und vereint Kraft mit Tiefe. Ideal von feinen Bitternoten und einer prägnanten Struktur unterstützt, weist er einen lang anhaltenden Abgang auf und...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Aprikosen und Zitronengras, ergänzt durch Noten von Minze und Süßholz. Im Auftakt dicht und fein, wirkt der Wein rund und gut von seiner Struktur gestützt. Ein bereits zugänglicher Wein, der dennoch über Potenzial verfügt. 2025-2038 92/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das reduktive Bouquet bringt nach und nach Noten von Feuerstein, Limetten und Pampelmusen sowie krautige Nuancen zur Geltung. Der saftige und salzige Auftakt ebnet den Weg für einen gradlinigen, subtil kraftvollen und erfrischenden Wein. Die Zitrusnoten finde ich auch im Finale...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Fassprobe. Schöne Fruchtintensität durch Noten von Nektarinen und Mango, gefolgt von einem Hauch Himbeeren. Der Wein ist schlank, geradlinig und präzise. Seine Säure bildet ein optimales Rückgrat, gemeinsam mit feinen Bitternoten, die das Finale und dessen Länge konsolidieren. 2027-2043 94-96/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Limetten, ergänzt durch einen wurzeligen und mineralischen Touch im Bouquet dieses Röttgen 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, Substanz, Tonus und Potenzial. Letzteres verdankt er seiner strukturierenden Säure und einer subtilen Herbheit, die die Intensität und die aromatische...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das frische und komplexe Bouquet dieses Schönhell offenbart Noten von Hopfen und Pampelmuse, ergänzt durch einen Hauch von Mineralik. Saftig und frisch im Auftakt, wirkt der Wein schlank und elegant. Er wird bestens von einer strukturierenden Säure unterstützt, die im Einklang...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Noten von Steinfrüchten und Zitrusfrüchten, ergänzt durch einen kreidigem Touch im Bouquet von Kirchenstück 2022. Der Wein ist von guter Dichte und zeichnet sich durch Eleganz und Kraft aus. Eine sehr gelungene Symbiose, die von der strukturierenden Säure und tragenden Bitternoten,...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Herrliche Fruchtintensität mit Düften von Pfirsichen und Kamillenblüten, ergänzt durch Himbeeren und Süßholz. Der Wein hat eine gute Dichte, ist mundend und wird von einer prägnanten Struktur gestützt, die für Temperament und Persistenz sorgt. Ein charaktervoller Wein, der etwas Geduld erfordert. 2027-2043 95/100...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem Noten von reifen Pfirsichen eine Symbiose mit Düften von weißen Blumen, Pfefferminze und sogar Safran bilden. Am Gaumen ist der Wein elegant, saftig, und gradlinig. Er wird von einer prägnanten Struktur getragen, während feine...
