Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Safran, weißem Pfeffer und Kakaobohnen. Zart und cremig im Mund. Der Wein ist ausgewogen, erfrischend und verführerisch. Gute Struktur, die ein wenig Rasse verleiht und die Aromatik bis zum Abgang unterstützt. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Mittelintensives Bouquet mit feinen schokoladigen Düften und Mineralik. Feiner und lebhafter Auftakt. Der Wein ist etwas cremig, gut strukturiert und ausbalanciert. Er wird schon bald Genuss bieten. 2020-2031 90/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Komplexes, filigranes Bouquet mit Haselnüssen, Mirabellen und Feuerstein. Leicht cremig im Gaumen. Der Wein ist erfrischend und weist eine Aromatik bis zum Abgang. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von Quitte und Feuerstein. Diese olfaktorischen Eigenschaften spiegeln sich perfekt im Gaumen wider. Der Wein ist angenehm, ausgewogen und bietet nun Genuss. Jetzt bis 2028 90/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes Bouquet mit Noten von Pfirsichen und Aprikosen. Hauch von salzigem Caramel, Crème brûlée und etwas Mineralik. Schöne Frische und gute Fülle im Gaumen. Ein Wein, der Kraft und Finesse bestens vereint. Anhaltender Abgang, langer Nachklang. Sehr schönes Potenzial. Top...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Komplexes und recht intensives Bouquet. Einladender Charakter mit Noten von Ananas, Passionsfrucht und einem Hauch Pfefferminze. Leicht cremiger Gaumen. Der Wein ist fein, ausbalanciert und trinkfertig. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Komplexes und recht intensives Bouquet mit mineralischen Noten. Mit etwas Luft, treffe ich auf Kakaobohnen und weiße Pfirsiche. Am Gaumen ist der Wein charmant, angenehm und ausgewogen. Ausgezeichnete Verbindung zwischen Rasse und Süße. Anhaltender Abgang. Ein Wein, der bereits genossen...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Goldgelb. Was für ein Bouquet! Subtil, komplex, mit Kakaobohnen und Rosinen. Mit etwas Luft treten auch Ananas- und Papaya Noten auf. Süßer und mineralischer Charakter im Mund. Schöne Spannung, viel Charakter und, vor allem, viel Zukunft! 2024-2056 95/100...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Blasses Gelb. Der Duft dieses trockenen weißen Suduiraut ist nicht sehr ausdrucksstark. Ich finde filigrane Noten von Mirabellen und weißen Pfirsichen. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, die ihm Frische verleiht. Nicht weniger...
Verkostet am 03.12.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Ein Bouquet mit guter Intensität, das Noten von Akazienblüten, gerösteten Mandeln und Akazienhonig offenbart. Lieblicher Charakter am Gaumen. Der Wein hat Süße und ein wenig Frische, aber auf eine zurückhaltende Art und Weise. Ihm fehlt etwas lebhaftes, was am...
